顺丰优选冷链物流配送模式优化设计
顺丰优选是由顺丰速运倾力打造的以全球安全优质美食为主的新型网购商城，主要从事生鲜食品及海外直采水果的冷链物流配送，顺丰优选现有的物流配送模式为自营配送，通过自建冷链物流配送体系，从产品出库到在途运输再到末端配送到客户手中完全自给自足。本文主要对淮安顺丰冷链物流配送模式进行研究，在掌握淮安顺丰目前的配送模式以及参考一些国内和国外[1]开展冷链物流企业的配送情况，分析得出淮安顺丰目前采用的自营配送适合企业发展的，其次重点探讨淮安顺丰在配送过程中配送路径优化问题，通过实地搜集数据，对淮安配送路径采用Dijkstra算法寻找最短路径，用节约里程算法对配送路径优化。关键词 顺丰优选，冷链物流配送，Dijkstra算法，节约里程算法
目 录
1 绪论 1
1．1 研究背景与意义 1
1．2 研究内容及思路 2
2 相关理论 2
2．1 冷链物流 2
2．2 配送 4
3 顺丰优选冷链物流配送现状及存在的问题 7
3．1 顺丰优选冷链物流配送现状 7
3．2 存在的问题 7
4 顺丰冷链物流配送模式适用判断 8
4．1 矩阵图决策法 8
4．2 适用性判断 9
5 顺丰冷链物流配送模式优化 10
5．1 顺丰冷链物流自营配送模式 10
5．2 冷链配送技术优化 11
5．3 节约算法进行配送路径的优化 11
6 配送模式优化后的效益分析 19
结 论 21
致 谢 22
参 考 文 献 23
1 绪论
1．1 研究背景与意义
顺丰优选是顺丰速运旗下的主要从事生鲜食品冷链物流配送业务的新型网购商城。淮安顺丰优选在顺丰公司的支持下，利用自建物流在最后一公里配送环节上具有更大优势。顺丰扩大自身的冷链物流配送体系后，更多的生鲜食品电商如淘宝等都用顺丰的冷链配送体系进行配送[2]。顺丰优选一直遵从着以顾客为本的服务理念，力求降低成本，让顾客能够享受到更多物美价廉的进口商品。
结合冷链食品物流的发展，顺 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
丰首先进入冷链物流行业，成立优选来开展生鲜，进口商品的冷链配送，抢先进入冷链物流这个高门槛领域。淮安顺丰冷链物流经过三年快速发展，目前仓储配送体系能够支撑基本的冷链配送。但是因为发展的时间较短，淮安顺丰冷链物流配送体系还不完善，目前尚存在以下问题：
生鲜产品货损严重，配送质量无法保证。货损和配送质量主要受以下几方面影响。第一，生鲜食品在包装时不规范，这会大大的影响到产品到客户手中时的质量[3]；第二，商品在配送过程中的装卸时间对产品质量影响很大；另外，淮安顺丰速运对冷链商品采用保温箱和冰袋进行包装，这只能在短时间的配送范围内有效，一旦超过限定的配送时间，产品损失严重。
物流配送的成本居高不下。由于客户批次多，需求量小，淮安顺丰速运采用共同存储配送，即只要在一条运输线上有足够的订单量则采用这种配送模式。根据淮安顺丰目前数据显示，冷链配送的成本占据订单价的四分之一左右，加上仓储成本，则导致了顺丰企业的配送费用过高。目前支持冷运配送的城市有55个，但对于如此庞大的中国市场来说，这个范围难以支撑背后巨大的成本投入。
本文是主要研究适合淮安顺丰优选冷链物流的配送模式以及重点对配送路径优化。通过对淮安顺丰公司目前的冷链物流配送体系分析，同时结合国内外从事生鲜冷链的企业的成功经验，对比分析淮安顺丰配送模式上现在存在哪些问题，借鉴其他企业成功经验找出不足，寻求适合企业发展的策略，来优化淮安顺丰速运公司的管理，对配送模式进行优化，达到降低企业不必要成本，提高企业收益。根据淮安顺丰优选现有的配送能力和配送对企业的重要程度分析，提出适合企业的配送模式，提高顺丰企业冷链配送的能力，使其在同行业内具有更大的竞争优势，这对提升淮安顺丰优选冷链物流有深刻的意义。
1．2 研究内容及思路
本文主要研究淮安顺丰冷链配送的情况，在掌握配送及冷链物流相关理论，结合国内国外开展生鲜冷链的企业的成功经验，分析淮安顺丰目前配送上存在的问题，实地调查相关数据[4]，采用Dijkstra算法为淮安顺丰企业寻找最短路径，运用节约里程来确定淮安市各个需求点之间最佳的配送路线，为淮安顺丰优选冷链物流配送模式提出改进意见。
本文研究思路见图11。
图11 论文的研究思路
2 相关理论
2．1 冷链物流
2.1.1 冷链物流的概念
冷链物流[5]是指将易腐等生鲜食品一直处于低温环境下配送，从生产，仓储，流通到消费者手中一直处于低温状态，一般企业在运输的过程中都会使用冷藏车，在送至消费者手中时一般采用冰袋或保温箱等等这一系列冷源来保证商品的质量，这样大大降低了产品在运输过程中的损坏，提高企业效益和产品的质量。
2.1.2 特点
a) 货物具有易腐性
冷链物流主要是进行果蔬，生鲜产品的配送，这些货物具有的共同点就是具有易腐性，不能够进行长时间保存。需要使用冷藏车以及其他冷藏器具对温度要求高的产品进行配送。而对于那些对新鲜度要求高的，则只能通过提高配送频率来达到配送要求。生鲜产品，易腐水果等等对配送的要求极高，在配送过程中，操作的规范性，配送时间长短都会对产品的质量造成很大影响。因此，冷链物流配送的各个环节都要严格把控，否则很容易造成资源的浪费，同时，开展冷链物流的企业在前期的资金投入和维护费很多。
b) 专业的设备设施
专业的设备设施，可以保证产品在合适的温度范围内不会腐烂，降低产品的损耗从而提高冷链物流[6]的配送质量。这些易腐食品在配送运输过程中要注意包装材料，尽量采用密封性好，耐低温的。
c) 严格的时间约束
由于配送的货物大多是生鲜食品类的，这些产品都有一个特点：极易腐烂且生命周期非常短，从产地到消费者手中这个过程需要的时间不宜过长，这就对企业的配送能力有很高的要求。若出现时间超时、货损货差等情况会带来一系列的配送问题，如缺货断货会错失销售的机会，同时如果配送延迟导致产品腐坏等一系列问题，这些都需要企业自身来负担这一部分的损失，从而增加了企业的成本。这些都要求货物的配送要有时间约束，配送车辆必须准时或提前到达。根据需求点位置、需求量等因素，淮安顺丰企业可以规划好配送路线，不仅提高了配送效率还可以提升物流配送质量。
目 录
1 绪论 1
1．1 研究背景与意义 1
1．2 研究内容及思路 2
2 相关理论 2
2．1 冷链物流 2
2．2 配送 4
3 顺丰优选冷链物流配送现状及存在的问题 7
3．1 顺丰优选冷链物流配送现状 7
3．2 存在的问题 7
4 顺丰冷链物流配送模式适用判断 8
4．1 矩阵图决策法 8
4．2 适用性判断 9
5 顺丰冷链物流配送模式优化 10
5．1 顺丰冷链物流自营配送模式 10
5．2 冷链配送技术优化 11
5．3 节约算法进行配送路径的优化 11
6 配送模式优化后的效益分析 19
结 论 21
致 谢 22
参 考 文 献 23
1 绪论
1．1 研究背景与意义
顺丰优选是顺丰速运旗下的主要从事生鲜食品冷链物流配送业务的新型网购商城。淮安顺丰优选在顺丰公司的支持下，利用自建物流在最后一公里配送环节上具有更大优势。顺丰扩大自身的冷链物流配送体系后，更多的生鲜食品电商如淘宝等都用顺丰的冷链配送体系进行配送[2]。顺丰优选一直遵从着以顾客为本的服务理念，力求降低成本，让顾客能够享受到更多物美价廉的进口商品。
结合冷链食品物流的发展，顺 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
丰首先进入冷链物流行业，成立优选来开展生鲜，进口商品的冷链配送，抢先进入冷链物流这个高门槛领域。淮安顺丰冷链物流经过三年快速发展，目前仓储配送体系能够支撑基本的冷链配送。但是因为发展的时间较短，淮安顺丰冷链物流配送体系还不完善，目前尚存在以下问题：
生鲜产品货损严重，配送质量无法保证。货损和配送质量主要受以下几方面影响。第一，生鲜食品在包装时不规范，这会大大的影响到产品到客户手中时的质量[3]；第二，商品在配送过程中的装卸时间对产品质量影响很大；另外，淮安顺丰速运对冷链商品采用保温箱和冰袋进行包装，这只能在短时间的配送范围内有效，一旦超过限定的配送时间，产品损失严重。
物流配送的成本居高不下。由于客户批次多，需求量小，淮安顺丰速运采用共同存储配送，即只要在一条运输线上有足够的订单量则采用这种配送模式。根据淮安顺丰目前数据显示，冷链配送的成本占据订单价的四分之一左右，加上仓储成本，则导致了顺丰企业的配送费用过高。目前支持冷运配送的城市有55个，但对于如此庞大的中国市场来说，这个范围难以支撑背后巨大的成本投入。
本文是主要研究适合淮安顺丰优选冷链物流的配送模式以及重点对配送路径优化。通过对淮安顺丰公司目前的冷链物流配送体系分析，同时结合国内外从事生鲜冷链的企业的成功经验，对比分析淮安顺丰配送模式上现在存在哪些问题，借鉴其他企业成功经验找出不足，寻求适合企业发展的策略，来优化淮安顺丰速运公司的管理，对配送模式进行优化，达到降低企业不必要成本，提高企业收益。根据淮安顺丰优选现有的配送能力和配送对企业的重要程度分析，提出适合企业的配送模式，提高顺丰企业冷链配送的能力，使其在同行业内具有更大的竞争优势，这对提升淮安顺丰优选冷链物流有深刻的意义。
1．2 研究内容及思路
本文主要研究淮安顺丰冷链配送的情况，在掌握配送及冷链物流相关理论，结合国内国外开展生鲜冷链的企业的成功经验，分析淮安顺丰目前配送上存在的问题，实地调查相关数据[4]，采用Dijkstra算法为淮安顺丰企业寻找最短路径，运用节约里程来确定淮安市各个需求点之间最佳的配送路线，为淮安顺丰优选冷链物流配送模式提出改进意见。
本文研究思路见图11。
图11 论文的研究思路
2 相关理论
2．1 冷链物流
2.1.1 冷链物流的概念
冷链物流[5]是指将易腐等生鲜食品一直处于低温环境下配送，从生产，仓储，流通到消费者手中一直处于低温状态，一般企业在运输的过程中都会使用冷藏车，在送至消费者手中时一般采用冰袋或保温箱等等这一系列冷源来保证商品的质量，这样大大降低了产品在运输过程中的损坏，提高企业效益和产品的质量。
2.1.2 特点
a) 货物具有易腐性
冷链物流主要是进行果蔬，生鲜产品的配送，这些货物具有的共同点就是具有易腐性，不能够进行长时间保存。需要使用冷藏车以及其他冷藏器具对温度要求高的产品进行配送。而对于那些对新鲜度要求高的，则只能通过提高配送频率来达到配送要求。生鲜产品，易腐水果等等对配送的要求极高，在配送过程中，操作的规范性，配送时间长短都会对产品的质量造成很大影响。因此，冷链物流配送的各个环节都要严格把控，否则很容易造成资源的浪费，同时，开展冷链物流的企业在前期的资金投入和维护费很多。
b) 专业的设备设施
专业的设备设施，可以保证产品在合适的温度范围内不会腐烂，降低产品的损耗从而提高冷链物流[6]的配送质量。这些易腐食品在配送运输过程中要注意包装材料，尽量采用密封性好，耐低温的。
c) 严格的时间约束
由于配送的货物大多是生鲜食品类的，这些产品都有一个特点：极易腐烂且生命周期非常短，从产地到消费者手中这个过程需要的时间不宜过长，这就对企业的配送能力有很高的要求。若出现时间超时、货损货差等情况会带来一系列的配送问题，如缺货断货会错失销售的机会，同时如果配送延迟导致产品腐坏等一系列问题，这些都需要企业自身来负担这一部分的损失，从而增加了企业的成本。这些都要求货物的配送要有时间约束，配送车辆必须准时或提前到达。根据需求点位置、需求量等因素，淮安顺丰企业可以规划好配送路线，不仅提高了配送效率还可以提升物流配送质量。
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