天天乐超库存管理实证研究(附件)
摘 要 超市物流管理的一个重要组成部分就是库存管理，对超市的发展起着很大的作用。企业为了获得更高的经济效益，有效地对资本进行合理分配，就需要选择适合本企业发展的库存管理方法。本文以天天乐超市库存管理为研究对象，在介绍了库存管理的概念、内容、作用和目的的基础上，通过问卷调查的方法对超市库存管理现状进行调查研究，找出其库存管理的管理策略、库存管理系统以及人员素质等方面存在的不足与问题，再针对此问题，提出一系列比较有针对性的库存管理优化策略，包括库存商品的分类管理、科学及时的盘点、加强货物购入管理、充分利用先进的管理模式、科学运作采购资金、降低采购成本等。
目录
1绪论 2
1.1研究背景 2
1.2研究目的与意义 2
2、库存管理相关理论及研究文献评述 3
2.1 库存管理相关理论 3
2.1.1库存管理基本概念 3
2.1.2库存管理的模式 3
ABC分类管理模式 3
定量订货模式 3
定期订货模式 3
经济订货模式 3
2.2研究文献评述 4
3、天天乐超市及其库存管理实证分析 6
3.1天天乐超市简介 6
3.2天天乐超市库存管理的实证分析 6
3.2.1问卷设计 7
3.2.2问卷回收情况 7
3.2.3问卷分析 7
4、天天乐超市库存管理存在的问题及原因 12
4.1缺乏库存管理的重要性认识 12
4.2库存管理人员综合素质不强 12
4.3库存管理策略简单化 12
4.4库存管理系统不完善 12
4.5缺乏合作与协调性 13
5、完善天天乐超市库存管理对策建议 14
5.1.提高员工对库存管理重要性的认识 14
5.2.提高库存管理人员的整体素质 14
5.3.建立完善库存管理信息化系统 14
5.3.1加快超市信息系统建设 14
5.3.2创新条码技术 14
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
5.4.加强各部门间的合作交流 15
6.结论与启示 16
参考文献 17
致谢 18
1绪论
1.1研究背景
随着中国经济的快速发展，各种超级市场在人们的生活中急剧增长，超级市场为人们的生活提供了大量的生活资料和用品。而库存管理作为超市发展的重要环节，对超市的发展起着非常大的作用。企业为了更高的经济效益，有效地对资本进行合理分配，就需要选择适合本企业发展库存管理方法。
1.2研究目的与意义
一般的看法是更多的商品存储在仓库，表明这个企业越成功，而在现代企业管理中认为，库存管理的最理想状态则是无库存。但如果盲目减少库存，则会出现断货现象，造成超市商品的短缺，从而影响整个超市的操作。而仓库积压过多的货物，必然会占用超市的资金与空间，同时产生一系列管理费用，从而影响企业资金的有效利用。所以在持有库存数量准确性，达到平衡库存和超市利益的基础上，使两者的结合合理有效，从而使企业的效益得到提升。
陕西省铜川市耀州区天天乐超市创建于2006年，是集零售和批发为一体的综合性超市。在本文中，通过对天天乐超市库存管理现状的研究和分析，尝试找出该超市库存管理过程中所存在的问题，从而优化该超市对仓库的库存资本投入，解决库存管理过程中所暴露出来的问题，以保障该超市的顺利运营。
2、库存管理相关理论及研究文献评述
2.1 库存管理相关理论
2.1.1库存管理基本概念
要了解库存管理，首先库要了解库存管理的概念。库存管理别名又称库存控制，是一种对第二产业或第三产业在运行整个过程的各种物品,产成品以及其他资源管理的一种活动，其重点在于确定如何订货，订货时间，订购数量，最终使其储备保持在经济合理的水平。
2.1.2库存管理的模式
库存管理的方法主要包括ABC分类管理模式、定期订货模式、经济订货模式、定量订模式、和其它库存管理方模式等。
ABC分类管理模式
ABC分类管理模式又叫ABC分析模式，是在某些品种的库存物品在品种总数所占的百分比的物品和物品的库存物品的总金额大小标准，将库存物品分为A、B、C三类，进行分级经管。
定量订货模式
定量订货模式是指当仓库中存储的商品数量下降到预定的保低库存数量时，按规定数量进行定货增补的一种库存管理方式。
定期订货模式
定期订货模式是根据预先确定的一段定货时间间隔，进行定货增补库存数量的一种管理方法。
经济订货模式
经济定货模式作为固定定货批量模型的一个分类，可以用来确定企业一次定货的数量。当企业按照经济订货批量来定货时，可实现订货成本和储存成本之和最小化。
此外，供应商管理库存模式 (VMI) 、零库存模式、寄售模式、供应商专柜模式、自动机器销售模式也是常见的库存管理模式
2.2研究文献评述
当前很多企业还将主要的精力投放在销售和扩大经营范围上，给与库存管理的注重程度不足，致使企业存货管理方面出现了好多的问题，管理机制相对比较薄弱，国内许多学者认为企业要想更好的发展，必须对库存管理问题做出有效的处理。
徐笠提出库存管理理念首先要创新，要认识到库存管理对企业经营的重要意义[1]。王洁凡提出企业库存的活动流利与否，物资的收发是否正常，经营的进出频繁程度，直接关系到公司的各种销业利润能否达到预期的目标[2]。崔崟，陈剑和肖勇波提出通过有效的库存管理，降低库存占用率，提高库存运转率，就可以提升企业利润率和资本回报率 [3]。高够平提出加强存货管理，以满足市场供需、确保企业生产经营正常、减少仓储成本便能有效提高企业盈利能力 [4]。韩庆兰提出了建立一套科学的，可操作的，能够实现资源最佳配置的成本控制体系，是一个迫切需解决的问题[5]。
崔凤彩认为严格把关物资出入库是物资管理的重要环节，从管理中可以使资金的利用率得到最大化，提高效率，使得企业的经济效益提高[6]。唐雪清提出一个正常企业若要持续保持盈利，应给予存货管理一定的重视，通过实施正确的存储管理方法，使企业的平均资金占用水平降低，提高仓库中存储货物的流转速率和总资产流转率，而最终使得企业经济效益增加[7]。朱文捷认为供应链环境下的库存管理与控制研究，仓库存储的商品是企业必不可少的物资，库存在保证企业生产经营活动顺利进行，协调供应与需求之间的平衡关系中起着至关重要的作用[8]。宋晓丽提出了设立完备的信息系统，采用科学的库存控制方法,会对提高企业的库存管理水平起到决定性的作用[9]。郭晓霞认为在有效地满足顾客需求的基础上达成低成本运营，是现在许多企业所急需解决的难题[10]。
显然，在经济飞速发展的今天，库存管理在企业的生产运营中，扮演着越来越重要的角色，而科学的管理机制和有效的库存管理方式的选择则是库存管理的核心。各企业因行业性质、规模大小的不同，适用的库存管理机制和方式也不尽相同，所以对库存管理机制和方式的选择对企业的发展具有很大的影响。
目录
1绪论 2
1.1研究背景 2
1.2研究目的与意义 2
2、库存管理相关理论及研究文献评述 3
2.1 库存管理相关理论 3
2.1.1库存管理基本概念 3
2.1.2库存管理的模式 3
ABC分类管理模式 3
定量订货模式 3
定期订货模式 3
经济订货模式 3
2.2研究文献评述 4
3、天天乐超市及其库存管理实证分析 6
3.1天天乐超市简介 6
3.2天天乐超市库存管理的实证分析 6
3.2.1问卷设计 7
3.2.2问卷回收情况 7
3.2.3问卷分析 7
4、天天乐超市库存管理存在的问题及原因 12
4.1缺乏库存管理的重要性认识 12
4.2库存管理人员综合素质不强 12
4.3库存管理策略简单化 12
4.4库存管理系统不完善 12
4.5缺乏合作与协调性 13
5、完善天天乐超市库存管理对策建议 14
5.1.提高员工对库存管理重要性的认识 14
5.2.提高库存管理人员的整体素质 14
5.3.建立完善库存管理信息化系统 14
5.3.1加快超市信息系统建设 14
5.3.2创新条码技术 14
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
5.4.加强各部门间的合作交流 15
6.结论与启示 16
参考文献 17
致谢 18
1绪论
1.1研究背景
随着中国经济的快速发展，各种超级市场在人们的生活中急剧增长，超级市场为人们的生活提供了大量的生活资料和用品。而库存管理作为超市发展的重要环节，对超市的发展起着非常大的作用。企业为了更高的经济效益，有效地对资本进行合理分配，就需要选择适合本企业发展库存管理方法。
1.2研究目的与意义
一般的看法是更多的商品存储在仓库，表明这个企业越成功，而在现代企业管理中认为，库存管理的最理想状态则是无库存。但如果盲目减少库存，则会出现断货现象，造成超市商品的短缺，从而影响整个超市的操作。而仓库积压过多的货物，必然会占用超市的资金与空间，同时产生一系列管理费用，从而影响企业资金的有效利用。所以在持有库存数量准确性，达到平衡库存和超市利益的基础上，使两者的结合合理有效，从而使企业的效益得到提升。
陕西省铜川市耀州区天天乐超市创建于2006年，是集零售和批发为一体的综合性超市。在本文中，通过对天天乐超市库存管理现状的研究和分析，尝试找出该超市库存管理过程中所存在的问题，从而优化该超市对仓库的库存资本投入，解决库存管理过程中所暴露出来的问题，以保障该超市的顺利运营。
2、库存管理相关理论及研究文献评述
2.1 库存管理相关理论
2.1.1库存管理基本概念
要了解库存管理，首先库要了解库存管理的概念。库存管理别名又称库存控制，是一种对第二产业或第三产业在运行整个过程的各种物品,产成品以及其他资源管理的一种活动，其重点在于确定如何订货，订货时间，订购数量，最终使其储备保持在经济合理的水平。
2.1.2库存管理的模式
库存管理的方法主要包括ABC分类管理模式、定期订货模式、经济订货模式、定量订模式、和其它库存管理方模式等。
ABC分类管理模式
ABC分类管理模式又叫ABC分析模式，是在某些品种的库存物品在品种总数所占的百分比的物品和物品的库存物品的总金额大小标准，将库存物品分为A、B、C三类，进行分级经管。
定量订货模式
定量订货模式是指当仓库中存储的商品数量下降到预定的保低库存数量时，按规定数量进行定货增补的一种库存管理方式。
定期订货模式
定期订货模式是根据预先确定的一段定货时间间隔，进行定货增补库存数量的一种管理方法。
经济订货模式
经济定货模式作为固定定货批量模型的一个分类，可以用来确定企业一次定货的数量。当企业按照经济订货批量来定货时，可实现订货成本和储存成本之和最小化。
此外，供应商管理库存模式 (VMI) 、零库存模式、寄售模式、供应商专柜模式、自动机器销售模式也是常见的库存管理模式
2.2研究文献评述
当前很多企业还将主要的精力投放在销售和扩大经营范围上，给与库存管理的注重程度不足，致使企业存货管理方面出现了好多的问题，管理机制相对比较薄弱，国内许多学者认为企业要想更好的发展，必须对库存管理问题做出有效的处理。
徐笠提出库存管理理念首先要创新，要认识到库存管理对企业经营的重要意义[1]。王洁凡提出企业库存的活动流利与否，物资的收发是否正常，经营的进出频繁程度，直接关系到公司的各种销业利润能否达到预期的目标[2]。崔崟，陈剑和肖勇波提出通过有效的库存管理，降低库存占用率，提高库存运转率，就可以提升企业利润率和资本回报率 [3]。高够平提出加强存货管理，以满足市场供需、确保企业生产经营正常、减少仓储成本便能有效提高企业盈利能力 [4]。韩庆兰提出了建立一套科学的，可操作的，能够实现资源最佳配置的成本控制体系，是一个迫切需解决的问题[5]。
崔凤彩认为严格把关物资出入库是物资管理的重要环节，从管理中可以使资金的利用率得到最大化，提高效率，使得企业的经济效益提高[6]。唐雪清提出一个正常企业若要持续保持盈利，应给予存货管理一定的重视，通过实施正确的存储管理方法，使企业的平均资金占用水平降低，提高仓库中存储货物的流转速率和总资产流转率，而最终使得企业经济效益增加[7]。朱文捷认为供应链环境下的库存管理与控制研究，仓库存储的商品是企业必不可少的物资，库存在保证企业生产经营活动顺利进行，协调供应与需求之间的平衡关系中起着至关重要的作用[8]。宋晓丽提出了设立完备的信息系统，采用科学的库存控制方法,会对提高企业的库存管理水平起到决定性的作用[9]。郭晓霞认为在有效地满足顾客需求的基础上达成低成本运营，是现在许多企业所急需解决的难题[10]。
显然，在经济飞速发展的今天，库存管理在企业的生产运营中，扮演着越来越重要的角色，而科学的管理机制和有效的库存管理方式的选择则是库存管理的核心。各企业因行业性质、规模大小的不同，适用的库存管理机制和方式也不尽相同，所以对库存管理机制和方式的选择对企业的发展具有很大的影响。
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