联华超市存货管理系统分析
摘 要目前，随着我国零售市场经济不断的发展、中小企业规模、数量的日益扩张，超市之间竞争越演越烈，因此对企业存货管理方面的要求不断提高。正是因为关注的程度提高了，存货管理模式方面存在的问题也就显现出来了。经过学者的研究与调查；经营者的不断实践与总结，其实很容易发现，在我国大部分零售企业在存货管理方面都存在或多或少的问题。例如怎样提高物资以及企业资金的使用效率，如何加强企业存货管理，保证企业存货的高速运转，以及确保企业生产经营活动的稳定、持续，已经成为我国各企业的当务之急。联华超市是联华旗下业态品牌：超级市场，与其他传统的零售业一样，在电商对大型线下超市冲击情况下，卖的商品无论从价格还是种类，都缺少产品竞争力，因而会存在商品滞留现象，面临着存货管理的问题，即企业存货量较大，技术管理薄弱，不能及时流通等问题。所以本篇论文的目的是为了对零售业存货管理运营过程中存在的问题进行分析并利用专业的存货管理的办法来解决这些问题。制定合理完善的存货绩效考核制度，从而改变企业存货现状等。 目 录
摘 要 I
Abstract II
第一章 存货管理的概述 1
1.1存货管理研究的背景及意义 1
1.2存货的概念及特点 2
第二章 联华超市简介 3
2.1联华超市概述及所处行业概况 3
2.1.1联华超市概况 3
2.2联华超市存货管理系统分析 4
2.2.1.联华超市存货管理系统具体应用分析 4
第三章 超市存货管理问题分析 8
3.1联华超市存货管理存在的主要问题分析 8
第四章 加强联华超市存货管理的建议 10
4.1加强对企业存货管理的内部控制 10
4.2加强对存货信息追踪于分析，优化采购环节制度 10
4.3制定合理的存货管理绩效考核制度 10
4.4增强管理者对存货管理方面的意识 10
结束语 12
致 谢 13
参考文献 14
第一章 存货管理的概述
1.1存货管理研究的背景及意义
1.1.1存货管理研究的背景
存货是企业的一
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥3^5`1^9`1^6^0`7^2$
息追踪于分析，优化采购环节制度 10
4.3制定合理的存货管理绩效考核制度 10
4.4增强管理者对存货管理方面的意识 10
结束语 12
致 谢 13
参考文献 14
第一章 存货管理的概述
1.1存货管理研究的背景及意义
1.1.1存货管理研究的背景
存货是企业的一项比较重要的流动资产，因此会在某种程度上占用企业的流动资金。而且企业储备存货的目的是为了对外进行销售并由此获得利润。因此存货管理实际上的工作是对企业目前所准备可供销售的货物进行合理有效地管理和控制，这样可以帮助企业更高效、及时地掌握企业存货的信息。所以说存货管理在企业管理机制中占据着重要的地位。简单地讲存货管理的工作内容包括对仓库存货的数量信息的了解以及在这基础上做出的对财务工作有着至关重要的分析，再根据分析的结果对存货进行合理、有效地管理和控制。由此达到存货管理的终极目标：提高企业的经济效益和规模效益。一个经营好的企业它的存货管理机制是直接影响着企业的销售收入的。就目前我国零售业的发展现状来看，零售行业还没有建立起比较完善的存货管理制度，所以说在存货管理方面还存在着或多或少不容忽视的问题。而我本篇论文所研究的联华超市的存货管理系统其实是对超市所需要购入的货物和已经销售出去的商品这两大方面的管理与控制。加强零售企业的存货管理，提高企业的存货流动比率及周转率，最主要的是对销售产品所需要使用的销售手法和一些产品销售渠道的管理。从而建立起适合公司发展的存货管理机制，促进企业健康、快速发展。
在上个世纪六十年代左右，我国由于受计划经济体制的影响，使得资金成本的利用率有所下降。这就使得公司要利用相对较多的资金投入到购买材料或者产成品中，在增加企业存货的同时也会占用企业的资金。这种做法又是不可避免的，但同时也存在一定的风险。因为它有可能给公司带来损失。
1.1.2.关于存货管理研究的目的以及意义
由于现代化信息技术的快速发展，计算机的不断应用和网络架构的成熟，它的功能也在逐步被大家所认可。存货管理系统作为计算机在实际生产经营环节运用的一部分，与人工管理相比有着它独特的优势之处，比如检索快速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等，这些可以大大降低公司人力物力的投入，迅速提高产品的管理效率，也是提升企业存货管理科学化的至关重要的条件。
企业日常经营中需要保持一定量的物料，以确保经营工作的正常运转；存备一定量的产品，以用作特殊情况的应急，企业在有考虑的情况下储备一些产品对企业的发展有着重要的意义。如果过多的积压存货会形成恶性循环，使得企业经营受到一定的打击。因此把存货量控制在一定的合理范围内，既不对存货空间造成压力，又能满足顾客的需要。因而存货管理的最终目的就是用最经济、最实惠的方法确保存货量能够满足正常的销售需要，以此来降低经营成本，增加企业的经济效益。
1.2存货的概念及特点
1.2.1存货的概念
存货是指企业与顾客之间日常的经济活动中应对特殊情况而准备的产品，也指企业日常经营、生产过程中所耗用的物料。存货对于企业的重要性就像鱼儿离不开水一样，由于存货有着流动性差的不足之处，就会导致企业存货管理方面出现问题。其实企业持一定数量的存货的是为了进行对外销售，存货流转速度的快慢直接影响着资金的周转速度，因而对企业的生产经营的影响尤为重要。当我们深刻认识到存货管理的重要性，再深入的进行研究分析，相对就会容易一些。
1.2.2存货的特点
存货是企业的一项流动资产，具备较强的流动性，并且具有实效性和发生潜在损失的可能性。在企业中存货一直在不断地被销售、被使用的状态中，它有较为明显的变现能力和流动性。企业保有适量存货的目的是为了能够维持正常的生产与销售活动，以此保证正常的资金流的运转，具有比较快的变现能力。但同时存货也存在不可预测的风险，这时候企业就不得不被迫使放弃或者降价处理，如果这样的话，就会给企业造成不必要的损失。
第二章 联华超市简介
2.1联华超市概述及所处行业概况
2.1.1联华超市概况
联华超市是上海联华股份有限公司旗下大型连锁综合超市——联华超市的品牌的名称。创立于1991年，成功为上海开辟了一条以发展连锁经营为特色的超市经营模式。主要经营各类家居生活用品、体育类用品、家庭电器、服装类；各类休闲零食、香烟酒水、饮料等商品批发、零售为主，以统一形象、统一标志、统一经营、统一管理为发展方针的零售连锁企业。公司坚持在发展中调整，调整中提升，通过不断的调整，提升，积极转型，以此实现预期的经济目标。经过不断的发展，联华已经一跃成为了现今商业零售企业的龙头老大，形成了系列的大型综合大卖场、超市、便利店等多元业态联动互补竞争优势，在各个省市和自治区的多个城市建立了互通的连锁经营网络。并且在全国建立起了商品采购网络，大型智能化的配送中心，先进的计算机信息系统，实现了商业管理的智能化。
2.1.2联华超市所处行业概况
自上世纪90年代以来，在我国经济改革潮流中变化最大，最具活力和发展潜力的行业是连锁零售业。连锁零售经营是一种独特贸易组织形式，是指各个门店之间存在着关联性经营同种产品或服务，以一个团体的形式进行专业化的分工、经营、管理，同时这种分工上进行集中化管理，使得复杂的商业交易活动变得简单化、便捷化，以此来获得最佳的经济效益和规模效益。连锁店已然成为了一种国际性的流行经营方式；连锁店是一种以零售为主的经营模式；连锁店不仅仅是一个单独存在的店，而是以标准化存在的群体；连锁店其实是通过统一、规范的经营方式来获得收益。零售是商品流通的最终环节，是指面向个体户或最终消费者所进行的销售服务或者活动。
2015年期间全国大部分重点的大型零售企业的销售额累计下降2.0%，增长速度相较于上一年度下降了3.6%。在经济增长速度缓慢的阶段以及网上购物流行的背景下，实体零售门店正面临着低速增速和企业的销售额为负的严峻挑战。在2015年期间社会消费品
摘 要 I
Abstract II
第一章 存货管理的概述 1
1.1存货管理研究的背景及意义 1
1.2存货的概念及特点 2
第二章 联华超市简介 3
2.1联华超市概述及所处行业概况 3
2.1.1联华超市概况 3
2.2联华超市存货管理系统分析 4
2.2.1.联华超市存货管理系统具体应用分析 4
第三章 超市存货管理问题分析 8
3.1联华超市存货管理存在的主要问题分析 8
第四章 加强联华超市存货管理的建议 10
4.1加强对企业存货管理的内部控制 10
4.2加强对存货信息追踪于分析，优化采购环节制度 10
4.3制定合理的存货管理绩效考核制度 10
4.4增强管理者对存货管理方面的意识 10
结束语 12
致 谢 13
参考文献 14
第一章 存货管理的概述
1.1存货管理研究的背景及意义
1.1.1存货管理研究的背景
存货是企业的一
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥3^5`1^9`1^6^0`7^2$
息追踪于分析，优化采购环节制度 10
4.3制定合理的存货管理绩效考核制度 10
4.4增强管理者对存货管理方面的意识 10
结束语 12
致 谢 13
参考文献 14
第一章 存货管理的概述
1.1存货管理研究的背景及意义
1.1.1存货管理研究的背景
存货是企业的一项比较重要的流动资产，因此会在某种程度上占用企业的流动资金。而且企业储备存货的目的是为了对外进行销售并由此获得利润。因此存货管理实际上的工作是对企业目前所准备可供销售的货物进行合理有效地管理和控制，这样可以帮助企业更高效、及时地掌握企业存货的信息。所以说存货管理在企业管理机制中占据着重要的地位。简单地讲存货管理的工作内容包括对仓库存货的数量信息的了解以及在这基础上做出的对财务工作有着至关重要的分析，再根据分析的结果对存货进行合理、有效地管理和控制。由此达到存货管理的终极目标：提高企业的经济效益和规模效益。一个经营好的企业它的存货管理机制是直接影响着企业的销售收入的。就目前我国零售业的发展现状来看，零售行业还没有建立起比较完善的存货管理制度，所以说在存货管理方面还存在着或多或少不容忽视的问题。而我本篇论文所研究的联华超市的存货管理系统其实是对超市所需要购入的货物和已经销售出去的商品这两大方面的管理与控制。加强零售企业的存货管理，提高企业的存货流动比率及周转率，最主要的是对销售产品所需要使用的销售手法和一些产品销售渠道的管理。从而建立起适合公司发展的存货管理机制，促进企业健康、快速发展。
在上个世纪六十年代左右，我国由于受计划经济体制的影响，使得资金成本的利用率有所下降。这就使得公司要利用相对较多的资金投入到购买材料或者产成品中，在增加企业存货的同时也会占用企业的资金。这种做法又是不可避免的，但同时也存在一定的风险。因为它有可能给公司带来损失。
1.1.2.关于存货管理研究的目的以及意义
由于现代化信息技术的快速发展，计算机的不断应用和网络架构的成熟，它的功能也在逐步被大家所认可。存货管理系统作为计算机在实际生产经营环节运用的一部分，与人工管理相比有着它独特的优势之处，比如检索快速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等，这些可以大大降低公司人力物力的投入，迅速提高产品的管理效率，也是提升企业存货管理科学化的至关重要的条件。
企业日常经营中需要保持一定量的物料，以确保经营工作的正常运转；存备一定量的产品，以用作特殊情况的应急，企业在有考虑的情况下储备一些产品对企业的发展有着重要的意义。如果过多的积压存货会形成恶性循环，使得企业经营受到一定的打击。因此把存货量控制在一定的合理范围内，既不对存货空间造成压力，又能满足顾客的需要。因而存货管理的最终目的就是用最经济、最实惠的方法确保存货量能够满足正常的销售需要，以此来降低经营成本，增加企业的经济效益。
1.2存货的概念及特点
1.2.1存货的概念
存货是指企业与顾客之间日常的经济活动中应对特殊情况而准备的产品，也指企业日常经营、生产过程中所耗用的物料。存货对于企业的重要性就像鱼儿离不开水一样，由于存货有着流动性差的不足之处，就会导致企业存货管理方面出现问题。其实企业持一定数量的存货的是为了进行对外销售，存货流转速度的快慢直接影响着资金的周转速度，因而对企业的生产经营的影响尤为重要。当我们深刻认识到存货管理的重要性，再深入的进行研究分析，相对就会容易一些。
1.2.2存货的特点
存货是企业的一项流动资产，具备较强的流动性，并且具有实效性和发生潜在损失的可能性。在企业中存货一直在不断地被销售、被使用的状态中，它有较为明显的变现能力和流动性。企业保有适量存货的目的是为了能够维持正常的生产与销售活动，以此保证正常的资金流的运转，具有比较快的变现能力。但同时存货也存在不可预测的风险，这时候企业就不得不被迫使放弃或者降价处理，如果这样的话，就会给企业造成不必要的损失。
第二章 联华超市简介
2.1联华超市概述及所处行业概况
2.1.1联华超市概况
联华超市是上海联华股份有限公司旗下大型连锁综合超市——联华超市的品牌的名称。创立于1991年，成功为上海开辟了一条以发展连锁经营为特色的超市经营模式。主要经营各类家居生活用品、体育类用品、家庭电器、服装类；各类休闲零食、香烟酒水、饮料等商品批发、零售为主，以统一形象、统一标志、统一经营、统一管理为发展方针的零售连锁企业。公司坚持在发展中调整，调整中提升，通过不断的调整，提升，积极转型，以此实现预期的经济目标。经过不断的发展，联华已经一跃成为了现今商业零售企业的龙头老大，形成了系列的大型综合大卖场、超市、便利店等多元业态联动互补竞争优势，在各个省市和自治区的多个城市建立了互通的连锁经营网络。并且在全国建立起了商品采购网络，大型智能化的配送中心，先进的计算机信息系统，实现了商业管理的智能化。
2.1.2联华超市所处行业概况
自上世纪90年代以来，在我国经济改革潮流中变化最大，最具活力和发展潜力的行业是连锁零售业。连锁零售经营是一种独特贸易组织形式，是指各个门店之间存在着关联性经营同种产品或服务，以一个团体的形式进行专业化的分工、经营、管理，同时这种分工上进行集中化管理，使得复杂的商业交易活动变得简单化、便捷化，以此来获得最佳的经济效益和规模效益。连锁店已然成为了一种国际性的流行经营方式；连锁店是一种以零售为主的经营模式；连锁店不仅仅是一个单独存在的店，而是以标准化存在的群体；连锁店其实是通过统一、规范的经营方式来获得收益。零售是商品流通的最终环节，是指面向个体户或最终消费者所进行的销售服务或者活动。
2015年期间全国大部分重点的大型零售企业的销售额累计下降2.0%，增长速度相较于上一年度下降了3.6%。在经济增长速度缓慢的阶段以及网上购物流行的背景下，实体零售门店正面临着低速增速和企业的销售额为负的严峻挑战。在2015年期间社会消费品
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