基于比较分析的高星级酒店会员营销模式探讨

摘要
常客计划起源于航空业,但却以迅猛的速度普及、融入到商业各个领域。高星级酒店都十分注重于酒店会员的发展以及培养忠诚的会员,以此来达到宣传企业口碑,刺激顾客消费,最终获取利益的目的。培养忠诚客户的一个关键因素便是:有利于双赢的会员计划。
本文选取了喜达屋酒店管理集团(Starwood Hotels and Resorts Worldwide)、凯宾斯基国际酒店集团(Kempinski Hotels)、洲际国际酒店集团(Intercontinental Hotels Group

基于组织社会化视角下的酒店实习生管理对策研究

摘要
随着中国经济的高速发展,酒店业发展日益迅速,竞争日益激烈。面对日益激烈的竞争,为缓解竞争压力、减少人力成本、提高酒店员工素质,各星级酒店开始招收大批高校实习生。目前,国内关于酒店实习生管理的研究并不多,而从社会化角度研究酒店实习生管理的更是寥寥无几。面对酒店实习生越来越多这一现状,大多酒店却没有一套行之有效的管理措施。在酒店实习期间,大多高校实习生感到其能力没有得到充分发挥、工作没有成就感、得不到酒店重视、实习没有动力。
本文通过对酒店实习生的调查访问,了解目前实习生在实

基于酒店文化建设的员工满意度提升策略以福朋喜来登酒店为例

论文摘要
随着我国酒店业不断的发展,酒店业的竞争在进一步加强。在日趋激烈的竞争中,酒店的软实力逐渐成为了一个主导因素。要想是酒店长期处于优势的地位,酒店就必须要建立一套完善的文化。用一套成熟的酒店文化来提升酒店员工的满意度,引导员工积极待客,给客人热情的服务,让客人在酒店中有在家的感觉从而提高顾客的满意度,给酒店带来更大的经济效益。在本文中,从酒店的理论论述,说明了酒店文化的观念及特征,分析了酒店企业文化与职工满意度的关连。阐述了当代酒店文化建设中存在的问题,提出了一系列相应的措施,继而推动

基于需要理论的度假型酒店客户关系维护研究

摘 要
进入21世纪后,世界的旅游产业结构与格局发生了一些重大的变化,这其中以休闲、放松、康乐为目的的度假型旅游的发展最为凸显;随着度假型游客的增多,度假型酒店也应运而生。然而在发展的同时,度假型酒店却存在着一个明显的缺点即简单依靠CRM系统所提供的数据来进行客户关系维护,而忽视客户关系中最为本质的客户需要。本文通过研究国内外客户关系维护现状,揭示客户满意、客户忠诚以及客户生命周期在客户关系维护中的作用,指出一般企业客户关系维护的主要措施有制定客户维护流程、树立以“客户为中心”的营销理念以

基于顾客满意度的星级酒店服务质量提升研究

摘要
随着经济的快速发展,酒店业也在迅速的成长。现如今酒店业的竞争是日趋激烈,越来越多的企业意识到顾客满意的诸多甜头和在提高顾主满意度上的重要性。我认为酒店的顾客满意度测量是酒店的一个关键因素。和国外知名酒店相比,我国的酒店行业仍处于服务质量、服务管理比较落后的一个局面。
本文在总结影响顾客满意度的因素和影响星级酒店服务质量因素的理论成果,从使客人满意的角度出发,以广州星级酒店为例,探究酒店服务质量与顾客满意度的关系,与此同时,结合文献研究,提出了基于顾客满意度之上

基于顾客需求分析的红色旅游解说系统优化研究以沙家浜风景区为例

摘 要
随着旅游业发展日趋成熟,旅游解说系统在提升游客旅游体验质量、开展景区管理工作方面作用日益凸显。可以说景区解说系统是景区的重要组成部分,是强化游客景区体验的重要手段。本课题以沙家浜风景区为例,采用问卷调查法,将调查数据与访谈相结合,在简要阐述旅游解说系统、游客需求、红色旅游可持续性发展概念的基础上,分析不同人口结构特征的游客对解说内容、解说媒体需求的差异,从顾客需求角度分析沙家浜风景区现有解说系统中存在的问题,并针对这些问题对向导式解说系统和自导式解说系统提出优化措施,为景区日后完善

大学生旅游行为模式与营销策略研究以为例

摘要
改革开放以来,我国经济得到了快速的发展,人们的生活水平有了显著的提高,人们越来越希望走出自己的家门探寻外面的世界,因此旅游业作为一种新兴产业得到了快速的发展,在国内生产总值中占的比例越来越大。
随着我国教育改革的不断深入,高等教育走出了象牙之塔,不断增加录取名额,使越来越多的学子能够跻身高等学府进行深造。在校大学生因具有较多的闲暇时间、旅游意愿强烈等特点,非常值得将大学生这一旅游细分市场单列出来进行研究。然而,在现实生活中仍然存在着大学生旅游市场开发不足、放任自流的弊病,

太仓FP酒店人力资源流失的对策研究

摘要
随着社会和经济的不断发展,各行业的竞争日益加剧,酒店作为第三产业服务业在开发市场的同时也面临着要不断寻找新的人力资源市场。基于此背景,太仓FP酒店也将人力资源的培养和开发提上了日程,无论在宏观上还是在微观上都给予了足够的重视,但是该酒店在人力资源流失的预防上所取得的成绩仍不尽如人意。
本文通过调查问卷的调研,结合数据分析对太仓福朋酒店进行深刻的剖析,重点分析了该酒店人力资源流失的原因,并针对其具体原因提出了一些可行性的对策。

太仓FP酒店西餐厅顾客满意度提升对策研究

摘要
随着人们经济水平的逐渐提高,人们不再满足于传统的中餐消费,而是将目光转向形式多样的西餐文化,西餐开始成为中国餐饮文化的重要组成部分,加之近年来许多国际餐饮品牌的进入,为中国的餐饮市场注入了新的活力,也为西餐在中国的发展打了良好的基础。
本课题以西餐厅为研究对象,针对西餐厅的顾客特征进行问卷的设计和发放,研究了影响酒店西餐厅顾客满意度的原因,发现顾客满意度取决于五个重要因素,包括餐厅的服务质量、餐厅的核心产品、餐厅的支持系统、餐厅的情感沟通与互动和餐厅文化与形象,针对这些因

太仓宝龙福朋酒店顾客忠诚提升策略研究

摘 要
顾客忠诚一直是星级酒店发展的重要因素,一个酒店的客户忠诚度往往能够比其所拥有的顾客数量更能表现其经营的成败。在以往的顾客忠诚研究中,酒店方面往往从自身入手,简单地依靠提高酒店的服务和产品质量来提高顾客忠诚度。从实际效用而言,这只是单方面的完善了酒店方面存在的缺失,对于顾客而言这些举措并没有提高他们对酒店的忠诚度。作为一名在太仓宝龙福朋酒店实习的实习生,笔者对太仓宝龙福朋酒店的顾客忠诚度培养产生了极大的兴趣。作为高星级酒店,顾客忠诚度的培养对于宝龙福朋酒店而言是至关重要的任务。在

太仓宝龙酒店中餐厅个性化服务培育模式研究

摘 要
改革开放以来,社会经济不断发展,酒店业迅速崛起。酒店餐饮在随着酒店发展而快速发展的同时,消费者对餐厅服务的要求也在不断变化。21世纪是张扬个性的时代,人们都喜欢追逐有个性的事物。这就意味着谁能为顾客提供有个性的酒店餐饮服务,谁就能占据更多的市场。一个酒店餐饮服务的个性化水平在很大程度上反映了该酒店的餐饮服务质量。因此,如何培育个性化的餐饮服务成为酒店发展的重要课题。
基于在太仓宝龙福朋酒店聚味中餐厅八个半月的实习经历,结合自身所学的理论知识,本人对酒店餐饮服务的认知更

好棒文