摘 要
随着中国酒店业的迅速发展，服务软件的滞后、服务理念的不足、管理水平的缺乏等问题制约着酒店业的发展，导致国内品牌日益缺乏国际竞争。酒店的发展就是服务水平的发展，但由于饭店产品的特点性质，这决定着即使一个最优秀的酒店也会存在服务失误的问题，因此服务补救已经成为大多数酒店非常重视的一种服务质量管理手段，如何避免客源流失，建立良好的服务补救体系，制定有效的服务补救措施都是酒店的当务之急。本文首先介绍服务补救的研究背景和意义，评述国内外研究进展情况，阐述服务补救的概念和相关理论，其次提出顾客消

摘要
随着社会的不断发展进步，旅游业已经逐步成为很多地区经济发展的重要依托。而体验经济的到来，使得旅游业面临到新的挑战和机遇。
在体验经济时代，我们消费的正是“体验”。而旅游产业恰恰提供的就是各种不同的体验。体验旅游自然成了关注的热点。体验本质上是个人的，在体验经济时代以前，大多数主要考虑经济利益，很少关注顾客的需要。所以面对当下旅游业的竞争，我们应该更贴近旅游者，关注他们的各种需求，为他们量身打造高品质的体验旅游产品。
本文通过研究对体验旅游做出了基本界定，在此

摘 要
21世纪的旅游业正处于飞速发展的时期，人们逐渐从工作和生活中释放了出来，寻求自己在工作生活之余能享受到的轻松状态。旅游业发展到这样的程度，单纯的旅游项目已经不能满足人们的需求，长时间固步自封会导致景区因为缺乏新鲜感而丧失很多老顾客。这时候，世界开始将目光集中到节庆旅游上。
在这样的时代背景下，本文将会在充分理解体验经济，体验旅游，节庆旅游等理论的基础上，充分了解常熟节庆产品并考察常熟节庆旅游营销现状,结合发达国家和地区的实践经验,阐述常熟市节庆旅游营销的优势与缺点,提

摘 要
自20世纪90年代中期我国经济出现通货紧缩和有效需求不足的现象以来，政府适时地做出了延长节假日休假时间的决定。假日旅游蒸蒸日上，大大地刺激了国民的旅游需求，促进了旅游业及社会经济的发展；但同时，假日旅游的“井喷式”发展，旅游供需矛盾凸现，景区人满为患，旅游体验降低等现象，引发了人们对假日旅游制度困境的思考。
本文首先以苏州地区为例，通过分析苏州地区假日旅游的发展现状，探究假日旅游高峰所引发的的社会问题，诸如对旅游生态环境的破坏、交通拥挤、景区接待压力大、消费者权益遭到

摘要
酒店属于劳动密集型的服务行业，人力资源对于酒店非常重要。服务生的流动不利于酒店的正常运营，增加了新服务生的招聘和培训的成本。要想稳定服务生队伍，提高服务生的积极性和服务水平，就要设计一个与薪酬、晋升挂钩的科学合理的绩效考核体系。
本文首先介绍了课题的研究目的和意义，并通过文献法对绩效考核的国内外研究现状进行了归纳。其次主要介绍了绩效考核的相关概念和四种常用的考核方法。再次，以天铭酒店为研究对象，分析了酒店服务生绩效考核的现状，并对服务生进行问卷调查，通过分析发现存在考核目

摘 要
由于我们旅游管理专业理论性强，实践性低，因而形成大量本科学子在毕业季面临考研的选择，本文将对影响旅游管理专业学生考研的因素进行研究，如影响考研的主要动因、关于本专业学生考研的若干个理由等，并对各因素进行分析，分别从自身因素、社会因素、家庭因素、学校因素这四个方面剖析了对考研动机的影响，而且对近些年的考研趋势进行了探究。为了能使其更具说服力，特在我校通过问卷调査的形式考察影响本专业考研的因素，并建立模型，以使获得的数据得以清晰的反映。通过得到的数据，对考研因素进行了详细的说明，分

摘 要
近几年，伴随着我国经济的成长，旅游业也因此进入到了大众化发展的阶段，与此同时为了顺应这一个时代发展的潮流，商务活动也变得越来越频繁，因此一种新型酒店形势——经济型酒店也因运而生。在经济型酒店的管理过程中，激励机制对其的经营有着重要的影响。
常熟市是苏州地区一个主要城市，经济型酒店是第三产业的重要组成部分之一，它在常熟经济发展中起着很重要的作用。但是，在常熟经济型酒店的发展过程中，其激励机制方面存在着一定的问题，这对其的发展造成了严重的影响。本文以常熟经济型酒店的员工激

摘要
随着人们休闲时间的增多及农业休闲度假旅游业的兴起，农业生态系统正不断开发出集观光游览、养生体验、科教普及等休闲价值为一体的综合旅游产品，休闲旅游逐渐发展成为一项朝阳产业。
本文以常熟宝岩农业生态园为例，通过问卷进行调查分析，总结出各个年龄层次的游客对景区休闲价值的感知及满意度，从而对具有发展前景的旅游产品进一步深化创新，同时对一些难以为继的项目适时地淘汰，创造出针对不同年龄阶段的最佳旅游产品，在实现经济效益与社会效益最高化的同时，也对整个农业休闲旅游规划产生一定的指导意义

摘要
近年来我国酒店业发展迅速，市场潜力巨大。但是机遇与挑战并存，酒店行业的竞争也日趋激烈，如何应对竞争也成为各酒店发展需解决的首要问题。
在酒店数量日益增加、酒店设施日益完善的今天，大多数酒店很难再通过拓宽销售渠道、提高硬件设施水平、降低成本来提升酒店的竞争力。随着消费者的需求越来越多元化，酒店如果仅靠标准化服务和质量保证，就难以在激烈的竞争中取胜，只有提供更具有创新意义的到位服务才能使酒店在激烈的竞争之中立于不败之地。
而酒店前台作为顾客了解酒店的一个重要窗口

摘 要
吃、住、行、游、购、娱是旅游业发展的六大基本要素，其中任何一个环节的好坏都会影响到旅游者的体验价值和旅游目的地的吸引力。以往旅游者出行都以酒店为住宿对象，但随着旅游业态的不断发展和旅游者需求的个性化，民宿客栈受到越来越多的旅游者的青睐，尤其是古镇旅游中的民宿客栈正在不断的开发与发展。
本文通过对古镇旅游中发展民宿客栈的优势，我国古镇旅游民宿客栈供给情况，古镇民宿客栈需求特征，存在的问题等方面对古镇旅游中的民宿客栈的发展现状进行分析，从古镇民宿客栈发展的驱动力，古镇民宿

摘 要
随着近年来中国经济、社会、文化的全面发展和进步，我国的星级酒店也由小到大、由不规范到规范化、由分散型到规模型。改革开放后，我国酒店业是最早对外开放的行业之一，中国的星级酒店不仅与国内同行相互竞争，还要与国外的大型酒店集团相抗衡，争夺共同的消费市场，可以说我国星级酒店目前的发展是困难重重，举步维艰。
与国外酒店业相比，我国酒店业兴起的时间较晚，由于受计划经济管理体制的影响，我国酒店业兴起后并没有很快与国际接轨，且带有很强的政治色彩。随着我国加入WTO后，国际交流的需要以