上海佘山艾美酒店客房送餐服务优化研究
摘 要 摘要 摘要 摘要 摘要 摘 要 摘 要 摘要:在本文中,通过对南京鼎业开元酒店进行实地考察,对酒店一线员工进行访问调查,先对酒店人性化管理进行概述,剖析了酒店实施员工人性化管理的重要性,探讨其在对员工进行人性化管理中存在有薪酬结构不合理,重罚轻奖;员工培训不公平,升职空间较小;授权机制不灵活;员工压力大,缺乏有效沟通等方面问题,并根据实地调查结果对其造成不足的原因进行分析,并为改善酒店人性化管理提供对策,为建立相对健全的现代化酒店人性化管理模式指明方向。 摘要:近几年来,渔家乐旅游异军突起,表现出强势的发展劲头。一些沿海及海岛区域依靠渔家乐旅游拓宽了地区发展的空间,渔民的生活水平也得到极大的改善。相比之下,南通市虽尝试打造渔家乐旅游,其效果和反响并不明显,差距也比较大。本文从分析南通市发展渔家乐旅游的优势出发,对该市渔家乐旅游的发展现状和存在的问题等进行了深层次的剖析,通过总结成功案例的发展经验,提出适应南通市渔家乐发展的对策,以促进南通休闲旅游的全面发展。 摘要:近年来我国旅游业发展迅猛,而古村镇旅游以其丰富的历史文化、科学艺术、建筑审美价值日渐成为人们青睐的对象。但在现代化的冲击下,一些古村镇的传统功能已经消亡或者正在消亡,而民俗文化也在此列之中。作者希望本文通过对周庄的民俗文化研究,有利于加深政府、景区、企业、当地居民和游客对于古村镇民俗文化的认识,并为当今古村镇旅游中发生的问题提出解决方案的相关科学依据。 摘要:导游服务是整个旅游服务中的重要组成部分,其质量的高低直接关乎着整个行程的质量高低,决定旅游的品质,而游客作为整个旅游过程的直接体验者,对于整个行程的质量最有发言权。将南京地区作为研究对象,从游客满意度的角度,通过对南京导游服务质量的调查进行解读分析,并针对游客需求和感受提出合理地相应的建议,塑造南京良好的城市旅游形象,提升游客满意度,为“青奥会”期间的旅游带来更好的体验,推动南京旅游业健康平稳的发展。
近年来,酒店业的发展不断加快。为了在激烈的市场竞争中取得更多地位,酒店管理层想方设法提高顾客满意度,从而赢得更多的顾客。本课题通过对客房送餐顾客体验满意度的调查研究,鉴于酒店送餐部服务中存在的问题,根据顾客满意度调查,对客房送餐服务的现状进行分析。根据分析结果,提出了以下改进方案:
(1)突出客房送餐特色
(2)提高员工的综合素质
(3)完善客房送餐设施
(4)多渠道加强酒店餐饮宣传
(5)提高顾客用餐满意度 价格策略对酒店经营业绩的影响以佘山艾美酒店为例
酒店业是旅游业的三大马车之一,作为一种现代服务业,建设速度引起社会各界广泛关注和重视。自中国加入世界贸易组织之后,国外许多大型酒店进驻中国市场,给中国酒店业带来极大的挑战和机遇。而且最近几年,国际上一些知名大品牌酒店都非常关注和重视经营业绩中价格策略的应用和实施,同时经营业绩逐渐成为酒店在激烈竞争环境中取胜的重要法宝,所以怎样应用价格策略对酒店的经营业绩产生正面和积极影响,是现今我国酒店业的重中之重。而定价作为企业经营管理的重要和基础环节,体现了产品的市场定位,这是酒店经营业绩是否提升休闲城市发展策略研究
随着国民经济的发展,人民的收入与闲暇时间都随之增加,休闲作为一种全新的生活理念,成为人们日常生活中不能缺少的一部分,越来越多的国家把发展的目光投向了休闲业,中国的休闲时代也即将来临。为了满足旅游者的更高需求,众多优秀的旅游城市正在向休闲城市转型,常熟就是其中之一。近几年,常熟不断开发休闲产品,建设休闲名城,并且取得了一定的成绩。2013年,常熟入选中国十大休闲小城,这是对常熟城市建设的一种肯定。但是和国内外其他知名休闲城市相比,常熟还处于起步阶段,在推广休闲城市品牌的道路上还要做大量的传统五行理论在现代休闲旅游开发中的应用以时间维度旅游内容安排为例
随着现代经济的迅猛发展,越来越多的人会选择在假期外出旅游,一些生态和谐的旅游地便成为了大家首选。但是一些地方以自然环境为代价,盲目寻求经济效益,产生一些连锁反应。对于自然的警告,人类开始认识到了情况的危急性,并希望寻求一个平衡点来解决这些自然问题。由于五行理论以追求平衡为基调,旅游开发者希望通过分析五行变化理论来探究旅游者从事旅游活动的恰当模式,并以此为依据进行旅游规划,使得旅游产品能够满足旅游者的旅游需求,最终提高休闲产品的效用。
本文将把五行变化理论与休闲旅游规划结合体验旅游的发展现状及对策研究
随着社会的不断发展进步,旅游业已经逐步成为很多地区经济发展的重要依托。而体验经济的到来,使得旅游业面临到新的挑战和机遇。
在体验经济时代,我们消费的正是“体验”。而旅游产业恰恰提供的就是各种不同的体验。体验旅游自然成了关注的热点。体验本质上是个人的,在体验经济时代以前,大多数主要考虑经济利益,很少关注顾客的需要。所以面对当下旅游业的竞争,我们应该更贴近旅游者,关注他们的各种需求,为他们量身打造高品质的体验旅游产品。
本文通过研究对体验旅游做出了基本界定,在此体验经济视角下节庆旅游营销策略研究
21世纪的旅游业正处于飞速发展的时期,人们逐渐从工作和生活中释放了出来,寻求自己在工作生活之余能享受到的轻松状态。旅游业发展到这样的程度,单纯的旅游项目已经不能满足人们的需求,长时间固步自封会导致景区因为缺乏新鲜感而丧失很多老顾客。这时候,世界开始将目光集中到节庆旅游上。
在这样的时代背景下,本文将会在充分理解体验经济,体验旅游,节庆旅游等理论的基础上,充分了解常熟节庆产品并考察常熟节庆旅游营销现状,结合发达国家和地区的实践经验,阐述常熟市节庆旅游营销的优势与缺点,提假日旅游问题及其对策研究
自20世纪90年代中期我国经济出现通货紧缩和有效需求不足的现象以来,政府适时地做出了延长节假日休假时间的决定。假日旅游蒸蒸日上,大大地刺激了国民的旅游需求,促进了旅游业及社会经济的发展;但同时,假日旅游的“井喷式”发展,旅游供需矛盾凸现,景区人满为患,旅游体验降低等现象,引发了人们对假日旅游制度困境的思考。
本文首先以苏州地区为例,通过分析苏州地区假日旅游的发展现状,探究假日旅游高峰所引发的的社会问题,诸如对旅游生态环境的破坏、交通拥挤、景区接待压力大、消费者权益遭到南京鼎业开元酒店员工人性化管理探析
南通市渔家乐旅游发展研究
基于民俗文化视角的古村镇旅游研究以周庄为例
基于游客满意度的南京导游服务质量探讨