摘 要：随着苏州经济的迅速发展，苏州越来越走向国际化的同时，苏州酒店业也在迅猛的生长。但在苏州酒店业飞速发展壮大的过程中，也出现了不少问题，人才流失是最显著的问题之一。人才是高端酒店的盈利的基础与前提。针对当下酒店人才流失这一显著问题，通过自身走访调查对酒店人才流失进行一次深度剖析，对这一现象产生的原因从酒店行业自身、酒店内部体制和人才培养方面、从业人员自身方面及社会因素方面进行详细分析，重点探讨研究高等职业教育这一因素，对高等职业教育培养模式进行探讨和分析，期望我们为高端酒店培养的专业性人才能更快、更好

随着我国高端酒店的快速发展，市场竞争也更加激烈，高端酒店规模扩张中出现了盲目竞争，而面对巨大的市场需求，有效供给不足导致空间发展不均衡，最终导致高端酒店同质化竞争倾向严重的今天，同质化已成为高端酒店发展的瓶颈，因此，本文通过海南高端酒店面对同质化的出路，来说明高端酒店行业应该采取哪些策略来应对。