中外酒店管理模式比较分析
【摘要】 随着全球经济的迅速发展,第三产业也得到了空前的发展,酒店业作为第三产业的主体在发展过中得到了多种形式的不同发展。在此过程中,我国的酒店与外国的酒店由于历史背景的不同、文化差异的存在、风情人文的不同等原因,从而产生具大的差异。本文对管理差异、经营理念差异、服务质量等方面进行了较为系统的整理并分析,发现我国酒店管理模式的不足,吸取外国酒店的管理模式的优点,再去学习借鉴外国酒店业的管理模式,不再一味的去模仿外国酒店的管理模式,开创一条属于自己特色的酒店管理模式。
主题酒店发展策略研究
摘要:伴随中国逐渐趋于成熟的市场经济体制,以及全球性经济体制的不断推动,酒店行业在未来发展的状态一定会被主题酒店所占据。还有就是,我国有各种各样丰富的自然条件以及丰厚的历史,天时地利人和,这些都会成为主题酒店业未来发展的有利条件,市场经济的发展极大地促进了旅游产业的发展,主题饭店在满足人们多样化和个性化需求。但是主题酒店的发展有优势同时也有劣势,本文基于大量的文献研究和实践,从主题酒店的概念,优劣势等方面入手,对主题酒店的发展前景进行分析,在未来找到更多的潜在发展机遇。
主题酒店在中国的发展趋势和前景
摘要:在文化成为商品的今天,任何带有文化符号的形式都被刻上了商业性的标签,主题酒店就是在中国文化开放的环境下引入中国的一种文化与商业的结合。自从二十一世纪以来,主题酒店在中国迅速发展,但是其分布不均。本文将以主题酒店在中国的发展为研究对象,通过分析我国市场前景以及其他外部环境,探索主题酒店在中国的发展趋势和前景。
关于提高现代饭店服务质量的思考
摘要:随着经济的不断进步、社会的快速发展,目前酒店与酒店之间的竞争愈来愈激烈。与此同时,竞争的关键之处越来越表现为:酒店向客人提供的综合产品质量——服务。本文分析了影响现代饭店服务质量的因素,同时对于提高饭店服务质量提出对策。
关于提高高端酒店的会议及宴会服务质量的思考
随着社会各行各业的不断发展和不断进步以及人们对工作及生活的环境和品质要求越来越高,酒店行业也得到了大力得发展,而酒店行业的发展达到一定阶段必然要作出阶段性转型,因此各大城市出现了商务型酒店,度假型酒店等专业型细分,会议型酒店应运而生,迅猛林立,那么本文将对会议型酒店的主要功能——会议及宴会展开讨论。讨论的内容大致为三个部分,第一部分主要阐述目前高端酒店普遍存在的问题;第二部分主要分析造成这些问题的原因;第三部分也是重点部分主要是提出解决这些问题的方案措施。
关于顾客投诉以及树立酒店形象的分析
随着经济社会的不断进步必然推动着各行各业的不断发展, 越来越多的人开始品质的生活。酒店业也随之不断扩大和发展, 但是另一方面来说酒店业市场竞争越来越白热化,酒店的发展也受到了一定的限制,一个酒店要想在市场竞争中立于不败之地的话,必须要注重服务的质量,这是一个酒店树立良好的企业形象的关键。 顾客就是上帝这个应该是作为一名合格的酒店人的宗旨。顾客作为酒店服务最重要的反馈者,顾客的意见和看法显得更加的重要特别是投诉, 顾客投诉反映了顾客对于酒店管理和做法的不满意。如何处理这些投诉以及解决之道都决定着酒店经
凉山彝族自治州民俗旅游的开发研究
【摘要】 凉山州是我国最大的彝族聚居区,也是一个多民族的聚居区。对凉山州的旅游资源开发主要以彝族民俗风情为主,优美的自然风光为辅。在分析凉山州民俗旅游资源内容与特色以及存在问题的基础上,提出凉山州要充分挖掘民俗旅游资源,提高旅游产品的参与性,发挥地域优势,突出凉山州民俗旅游产品的特色。通过加大开发投入,完善基础设施,走可持续发展道路,加强旅游品牌宣传等对策,进而提升凉山州民俗旅游的发展水平。
南京生态旅游发展探究
摘 要 从二战以后,旅游业作为第三产业发展迅速。作为十朝古都的南京,旅游资源丰富,旅游业前景看好。这些得天独厚的旅游资源,吸引了国内外大量游客, 但是随着南京旅游业的茁壮发展,很多商人受到了利益的诱惑,而去破坏那些天然的自然环境,打造出他们心目中以经济利益为主体的“旅游胜地”。这些年来,随着南京城市化进程的加速,城市区域调整扩大,现在生态旅游已经渐渐成为旅游业的发展方向。因此本文针对南京生态旅游作出现状分析探究,以及南京发展生态旅游已有哪些优势,又存在哪些不足,并根据不足之处提出促进南京发展生态旅游的
古城旅游环境保护对策研究
旅游业的发展与当地的旅游资源开发情况与对周边环境的保护措施密切相关。这两点是旅游业发展的重要影响因素,然而目前各地政府在对待旅游业的问题上更趋向于一种商业行为,更注重其为城市带来的经济利益,因旅游业的发展而造成周边环境的破坏政府往往是消极的对待。对于苏州这样古色古香,以园林、古镇、水乡为主要旅游景点,历史气息极为浓郁的城市来说,每年前来观光的游客众多,古城的旅游环境保护以及它的可持续发展就尤为重要。本文旨在阐述发展旅游业对古城旅游环境保护的影响和分析旅游环境问题产生的原因,并对此提出旅游环境保护的对策
国内主题公园现状及发展趋势探究
随着我国城市经济快速发展和现代化城市建设脚步的加快,人们对旅游的需求呈现出主题化、综合化和多元化的发展趋势,主题公园开始进入人们的关注视野。在国外主题公园发展很早,而且取得了不菲的成绩,带动了城市旅游经济的迅猛发展。我国主题公园虽然起步较晚,但是发展速度也是相当惊人的,在未来,主题公园将会成为我国未来旅游业发展的重要方向。本论文就是要从国内主题公园发展的角度来展开论述,通过对国内主题公园的发展历程、经营状况、未来趋势进行逐一分析,希望自己的论述能够对帮助国内主题公园走出发展瓶颈起到一定的借鉴意义。
如何提高酒店前台员工的服务质量
摘要:酒店前台可以说是酒店的窗口,直接代表了酒店的形象,其重要性显而易见。只有提高优质高效的服务,才能让顾客感到满意,提升了酒店的知名度。现在,只有通过发现并且分析酒店前台服务质量的问题与疑难,立即提出解决的办法或者是改进措施,成为酒店的当务之急。所以说,提高酒店前台的服务质量,促进酒店的经济发展,提升酒店的知名度,增强酒店的竞争优势。