摘要
随着人们休闲时间的增多及农业休闲度假旅游业的兴起，农业生态系统正不断开发出集观光游览、养生体验、科教普及等休闲价值为一体的综合旅游产品，休闲旅游逐渐发展成为一项朝阳产业。
本文以常熟宝岩农业生态园为例，通过问卷进行调查分析，总结出各个年龄层次的游客对景区休闲价值的感知及满意度，从而对具有发展前景的旅游产品进一步深化创新，同时对一些难以为继的项目适时地淘汰，创造出针对不同年龄阶段的最佳旅游产品，在实现经济效益与社会效益最高化的同时，也对整个农业休闲旅游规划产生一定的指导意义

摘要
近年来我国酒店业发展迅速，市场潜力巨大。但是机遇与挑战并存，酒店行业的竞争也日趋激烈，如何应对竞争也成为各酒店发展需解决的首要问题。
在酒店数量日益增加、酒店设施日益完善的今天，大多数酒店很难再通过拓宽销售渠道、提高硬件设施水平、降低成本来提升酒店的竞争力。随着消费者的需求越来越多元化，酒店如果仅靠标准化服务和质量保证，就难以在激烈的竞争中取胜，只有提供更具有创新意义的到位服务才能使酒店在激烈的竞争之中立于不败之地。
而酒店前台作为顾客了解酒店的一个重要窗口

摘 要
吃、住、行、游、购、娱是旅游业发展的六大基本要素，其中任何一个环节的好坏都会影响到旅游者的体验价值和旅游目的地的吸引力。以往旅游者出行都以酒店为住宿对象，但随着旅游业态的不断发展和旅游者需求的个性化，民宿客栈受到越来越多的旅游者的青睐，尤其是古镇旅游中的民宿客栈正在不断的开发与发展。
本文通过对古镇旅游中发展民宿客栈的优势，我国古镇旅游民宿客栈供给情况，古镇民宿客栈需求特征，存在的问题等方面对古镇旅游中的民宿客栈的发展现状进行分析，从古镇民宿客栈发展的驱动力，古镇民宿

摘 要
随着近年来中国经济、社会、文化的全面发展和进步，我国的星级酒店也由小到大、由不规范到规范化、由分散型到规模型。改革开放后，我国酒店业是最早对外开放的行业之一，中国的星级酒店不仅与国内同行相互竞争，还要与国外的大型酒店集团相抗衡，争夺共同的消费市场，可以说我国星级酒店目前的发展是困难重重，举步维艰。
与国外酒店业相比，我国酒店业兴起的时间较晚，由于受计划经济管理体制的影响，我国酒店业兴起后并没有很快与国际接轨，且带有很强的政治色彩。随着我国加入WTO后，国际交流的需要以

摘 要
近年来，随着我国酒店业不断发展，各酒店竞争压力不断扩大；国家对党政机关出差成本的控制力度加大，常熟国际饭店作为常熟地区唯一的党政机关出差定点饭店，其客户管理方面出现了前所未有的困难。在这种情况下，开发新的大众客户群体、建立并维持与顾客的良好关系、甩掉对政府客户的依赖是酒店成功的基本保证。客户管理为酒店带来了生机和活力，进入酒店，有效的组织，规范贸易系统和稳定的营业收入，可以帮助酒店在竞争中清醒的判断和决定，掌握市场的动向。

摘 要
近年来，饭店业的发展不断加快。为了在激烈的市场竞争中取得更多地位，各酒店都开展各式各样的营销与推介工作，想方设法提高服务质量，从而赢得更多的游客。本研究通过对上海世茂佘山艾美酒店西餐厅的顾客做问卷调查、听取客人意见和查看意见表，将收集到的信息进行分类，统计每次质量问题出现的次数，基于ABC分析法绘制帕累托曲线图，用因果分析法对产生的质量问题进行分析，并从4个方面提出了整改措施：
（1）餐饮产品质量改进措施
（2）无形劳务质量改进措施
（3）

摘 要
近年来很多新闻媒体报道了景区人满为患，甚至引发许多社会治安问题的新闻，这个现象的背后反映了一个矛盾即供需之间的矛盾。时代在改变人们的生活理念也在变化，人们在解决了温饱问题后更加注重生活品质，对精神文明的追求也更多。作为一种精神文化提升途径的旅游行为也越来越受到人们重视，然而高品质的旅游景区在我国数量并不是很多并且分布也不平衡。解决这一矛盾的主要方法就是增加优质景区、景点。要建设好的景区就要求有好的旅游项目，而旅游项目往往并不是单个的存在作用的，要实现资源的有效利用，景区的项目发展很

摘要
从改革开放到现在，我国国民经济各行各业中发展最快的行业中就有酒店行业，酒店业也是最先和国际接轨的行业之一。世界知名酒店管理集团在中国加入WTO（世界贸易组织）后，不断扩大在华的连锁酒店数量。据2012年中国旅游网的统计，我国已有星级酒店13991家，酒店从业人员158.2万人；全国共设有旅游院校专业的有1968所，在校大学生108.6万名。不管从人才储备还是从市场需求来看，酒店行业的就业前景是非常大的。然而，现在每当学生正式工作时却出现了一个奇怪的现象：一方面是酒店管理专业学生毕业后不

摘要
近年来，酒店业飞速发展，紧跟酒店业发展起来的还有酒店式酒吧，就是我们所俗称的大堂吧。对于有一定规模的酒店来说，大堂吧是一处必不可少的配套服务场所。不过有些酒店的经营者却把它当成了“鸡肋”：一方面作为配套设施不得不存在；另一方面，经营上不愿多投入，也缺乏创新，效益很难体现；从而陷入了两难境地。其实大堂吧对于酒店来说，如果管理得当的话，可以为酒店创造出不一样的可观的价值。因此，本文就是针对如何经营好管理好大堂吧而做出简单的探讨，对大堂吧的设计，产品的设计，大堂吧组织管理体系等进行研究，最后

摘 要
自1982年中国第一家中外合资饭店：北京建国饭店开业，中国打开了大规模引进外资发展饭店的大门。自此中国的饭店业逐步走向成熟，开始与国际接轨。如今在国际酒店集团占领了绝大多数一线城市后，开始向二三城市发展，江阴因其良好的经济、社会环境，快速增长的酒店服务需求，为酒店业的发展带来了机遇，酒店数量激增。作为国际品牌江阴黄嘉喜来登酒店正面临着发展的大好契机，但同时国内酒店竞争力的提升，其他国际酒店管理集团的进入，经济型酒店的兴起，使竞争势态变得紧张、复杂。
本文从江阴黄嘉喜来

摘 要
我国人民的生活水平伴随着中国经济的不断发展而不断的提高。与此同时，酒店行业也开始崛起并且得到了快速的发展。随着经济全球化的不断深入，会议经济也得到有力的发展。很多类型的会议都会选择在酒店举办，这也带动了酒店餐饮、住宿等其它部门的发展。但是市场是复杂多变的，会随着社会环境的变化而变化，对于酒店行业，任何细小的服务质量问题都会影响会议服务与酒店的声誉。因此，我觉得酒店行业必须与时俱进，加强战略调整，不管甚么性质的会议，无论会议的大小，都必须进一步提高自身各方面的服务质量满足广大消费者的