摘 要检测并比较不同加工工艺对菊花抗氧化活性的影响。主要采用体外抗氧化模型-DPPH法对不同加工工艺的菊花水提物进行抗氧化活性的测定和比较。结果发现，不同加工工艺的菊花具有较好的抗氧化活性；与硫磺熏蒸法加工的菊花相比，热风干燥法加工的杭白菊抗氧化活性较好。本文建立的菊花抗氧化活性的检测方法简便、易行，可用于对不同加工工艺菊花的抗氧化活性的检测。关健词：不同加工工艺菊花；抗氧化活性；DPPHAbstractThe effect of different processing methods on the

摘 要 银杏叶中黄酮类化合物含量较高，而不同产地银杏叶中黄酮类化合物含量有一定差异，黄酮类化合物不但具有很高的药用价值而且还广泛应用于食品添加剂、化妆品等领域。本课题以银杏叶为原料，选用了同一时期不同产地的银杏叶，应用乙醇为提取剂，运用索氏法提取银杏叶中的黄酮，利用荧光分光光度法进行含量分析。通过单因素试验对黄酮的含量进行了测定，实验表明贵州正安黄秧平的银杏叶中总黄酮含量为1.11%，含量较高。山东济南银杏叶中总黄酮的含量为0.48%，含量较少。即银杏叶中所含黄酮的含量随地区而存在差异。

摘 要选取四川、山东、陕西、河南、河北这五个地方的丹参药材，分别测定其丹参药材中丹参酮ⅡA的含量并作出其比较，找出最适宜丹参药材生长的土壤、温度、光照等外部环境条件，为丹参的优质、高效、稳产的栽培技术措施提供理论基础，使其规范化种植和临床用药的优选拥有理论的指导。采用RP-HPLC测定方法，色谱填料：十八烷基硅烷键合硅胶，流动相：甲醇-水（75:25），检测波长：270 nm。除了产地不一样，所有都是相同条件下分别测得丹参中丹参酮ⅡA的含量，结果是河北产区最高，其次是陕西，河南的产区丹参中丹参酮ⅡA的含

摘 要 高效液相色谱法(high performance liquid chromatography)，又称高效液相层析，简称HPLC。本文建立HPLC法测定蛇床子中蛇床素含量，选用C18色谱柱，流动相为乙腈-水（75: 25），检测波长322 nm，流

摘要：现阶段蚂蟥的人工养殖虽获得初步成功，但仍未有专属饲料，限制了蚂蟥大规模养殖的发展。本实验运用福林-酚法、对-棕榈酸硝基苯酯(p-NPP)比色法、3，5-二硝基水杨酸比色法测定和比较pH2.2～11.2条件下蚂蟥（Whitmania pigra Whitman）消化道不同部位蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性，可为蚂蟥人工饲料研究提供参考。实验结果表明，蛋白在1-5嗉囊，6侧盲囊最适pH值为9.2、7-11侧盲囊和直肠为3.2，；脂肪酶以7-11侧盲囊表现最强，所有部位最适pH均为7.2；淀粉酶主要分布在1

摘要：分别对蚂蟥在Zn2+、Cr3+、Cu2+、Pb2+四种重金属离子中进行急性毒性试验和生长发育实验，测定其在不同离子72h、96h时的半致死浓度（LD50）和安全浓度（SC），并研究四种离子对其体重增长变化的影响。经测定，蚂蟥在Zn2+、Cr3+、Cu2+、Pb2+四种离子中，72h LD50分别为：29.56mg·L-1、130.263mg·L-1、1.114mg·L-1、130.263mg·L-1，SC为：2.96mg·L-1、13.0263mg·L-1、0.1114mg·L-1、13.0263m

摘要：探究不同养殖密度和换水频率对蚂蟥生长的影响，为蚂蟥人工养殖提供参考和科学依据。本实验对蚂蟥设置不同的养殖密度和换水频率，养殖密度为10条/瓶时，设置12h/次，24h/次，48h/次，72h/次，96h/次，共5个换水频率；换水频率为24h/次时，设置1条/瓶，5条/瓶，10条/瓶，15条/瓶，20条/瓶，共5个密度梯度，试验共进行40d，测定各组别蚂蟥的特定生长率，消化酶以及抗逆酶活性。结果表明，当换水频率为24h/次时，1条/瓶的养殖密度最利于蚂蟥生长，当养殖密度为10条/瓶时，12h/次的换水

摘要：筛选最适合蚂蟥幼苗生长的饲料。以蚂蟥卵茧、螺蛳体液、螺蛳全肉成分配伍的饲料、蛋黄、河蚌粉、小螺蛳（0.2 g左右）、大螺蛳和剪尾大螺蛳共八组饲料，饲喂刚孵化的蚂蟥幼苗，试验周期为35 d。结果表明：（1）螺蛳组的体增重最多，其余组无增重现象。（2）蚂蟥卵茧组和小螺蛳组成活率最高，分别为57%和62%；大螺蛳组成活率最低，仅为34%。（3）大螺蛳组的脂肪酶活力最高，与其它组相比有显著性差异（p<0.05）；螺蛳组的蛋白酶普遍较高，卵茧组的蛋白酶最低，与其它组相比有显著性差异（p<0.05）。结论：小螺