白茅根多糖结构及活性研究
目 录
1 引言 1
1.1 白茅根 1
1.2 白茅根多糖及其结构特征的研究现状 3
1.3 研究过程中的注意点 6
1.4 课题研究的背景及意义 6
2 实验材料与仪器 7
2.1 实验材料与试剂 7
2.2 主要仪器与设备 7
3 试验方法 7
3.1 白茅根水提取法提取粗多糖 7
3.2 粗多糖的纯化 8
3.3 白茅根多糖理化性质的测定 9
3.4 多糖结构特征的测定....................................................................................................9
3.5 多糖体外抗氧化活性的测定......................................................................................10
4 结果与分析.....................................................................................................................12
4.1 洗脱结果分析..............................................................................................................12
4.2 理化性质分析..... *好棒文|www.hbsrm.com +Q: 3_5_1_9_1_6_0_7_2
.........................................................................................................13
4.3 抗氧化活性分析......................................................................................................13
4.4 结构特征分析..........................................................................................................17
结 论....................................................................................................................................22致 谢.....................................................................................................................................23参 考 文 献.........................................................................................................................24
1 引言
多糖，是由至少十个基础的小分子糖经苷键连接形成的大分子糖。在大自然中，它遍及范围非常广，存在于高等的动物以及菌类，藻类等各种植物体内，这种生物聚糖在自然界中分布广泛。近些年，因为天然的药物研究这方面的更加深入，研究方法飞速的发展，国内和国外研究人员通过对多糖的结构进行深入分析，他们有了的很大的兴趣。多糖是生命活动四种基础物质中的一类，它在生命活动中起着不可替代的作用。多糖不只是和分子识别，细胞识别，免疫过程和生命体生长发育有关，与此同时还发现它和自身免疫，炎症，癌细胞的恶性变化相关病理、生理过程紧密联系。大量科研结果显示多糖的与众不同的结构决定了某种重要活性特征，它部分生物活性和高级结构也是紧密相关的。所以，多糖结构的研究目前已成为多糖研究中的关注所在，当然，同时为研发与多糖有关的有保健作用的物品与药品提供了相关的科学根据。
1.1 白茅根
1.1.1 白茅根介绍
白茅根是中药类植物白茅的根茎。最早记载于《神农本草经》[9]，性质属寒，味属平淡，可以清热去火，止住流血。用来改善和治愈某些疾病、热淋疼痛、尿出血、浮肿等疾病。
白茅，属草本类植物。高21到100 cm。根茎为白，密被鳞片，匍匐在地上，横行生长。秆从生[10]，圆柱形，直产，表面光滑。披针形状或叶线形；具短叶舌；茎生叶很短，宽3到8 mm，没毛，叶鞘深褐色，根出叶长几与植株相，上边与边缘及鞘口有纤毛等。
1.1.2 白茅根天然多糖的优点
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高等植物中含有多糖和多糖复合物。这种天然大分子物质也存在于动物细胞膜和微生物细胞壁中，自然界中分布广泛。和人类生活息息相关，在维持生命活动方面有突出作用。多糖无毒并且可广泛获得，近几年，各国相关研究人员从各类动植物体内提取出许多有活性的多糖，这些多糖在抗肿瘤，免疫调节，抗氧化，降血糖和抗病毒这些方面表现了很好的应用前景。是相对理想的保健食品和新药
基础材料。以后也将会发现更多的具备着各种不同生物活性的多糖，并且使之在医学临床方面得到广泛而有效的应用。
1.1.3 白茅根多糖的活性
1.1.3.1 降血糖活性
由于研究的进一步扩展，研究人员证实了更多的来自于不同生物体的多糖具有降血糖这一活性，其中最为显著的是中草药类多糖，作用温和，没有副作用，种类繁多，展现出了很好的降低血糖功效。经过了研究发现仙人掌[4]中的多糖可以明显的调缓糖尿病小鼠的多食、多饮、变瘦的特殊病症，具备显著的降低血糖的功效。部分人使用浓度不同的枸杞多糖来研究它对糖尿病的治疗与预防作用，最终证实，枸杞多糖能很好的降低患有糖尿病小鼠体内的血糖的含量，提高患有糖尿病的小鼠体内的肝脏SOD[5]与血清活性，使它的肝脏MDA与血清中的含量增加，同时能促进葡萄糖转化成肝糖原。
1.1.3.2 调节血脂活性
肾病综合症、糖尿病等疾病很容易诱导高脂血症的产生。然而，高脂血症是引起冠心病[7]、动脉粥样硬化的众多因素中的一个。经动物实验得出结论，有些多糖有降低血脂的功效。经研究还发现白茅根中的多糖有降血清中的甘油酯[8]、低密度脂蛋白与总胆固醇，降低血脂的作用，还有增强高密度脂蛋白的相关功能，可以在某种程度上防止高脂血症的发生。
1.1.3.5 抗肿瘤活性
白茅根的水提取物[6]、白茅根中的多糖对人体重的肝癌细胞HepG2，SMMC-7721 有显著的抑制功能。白茅根多糖同环磷酰胺的混用可以增加化疗药物环磷酰胺[3]使动物体脾指数所发生的降低，提高了抗肿瘤功效，而且增加了抑制肿瘤几率，进而减少了环磷酰胺的毒性作用。
1 引言 1
1.1 白茅根 1
1.2 白茅根多糖及其结构特征的研究现状 3
1.3 研究过程中的注意点 6
1.4 课题研究的背景及意义 6
2 实验材料与仪器 7
2.1 实验材料与试剂 7
2.2 主要仪器与设备 7
3 试验方法 7
3.1 白茅根水提取法提取粗多糖 7
3.2 粗多糖的纯化 8
3.3 白茅根多糖理化性质的测定 9
3.4 多糖结构特征的测定....................................................................................................9
3.5 多糖体外抗氧化活性的测定......................................................................................10
4 结果与分析.....................................................................................................................12
4.1 洗脱结果分析..............................................................................................................12
4.2 理化性质分析..... *好棒文|www.hbsrm.com +Q: 3_5_1_9_1_6_0_7_2
.........................................................................................................13
4.3 抗氧化活性分析......................................................................................................13
4.4 结构特征分析..........................................................................................................17
结 论....................................................................................................................................22致 谢.....................................................................................................................................23参 考 文 献.........................................................................................................................24
1 引言
多糖，是由至少十个基础的小分子糖经苷键连接形成的大分子糖。在大自然中，它遍及范围非常广，存在于高等的动物以及菌类，藻类等各种植物体内，这种生物聚糖在自然界中分布广泛。近些年，因为天然的药物研究这方面的更加深入，研究方法飞速的发展，国内和国外研究人员通过对多糖的结构进行深入分析，他们有了的很大的兴趣。多糖是生命活动四种基础物质中的一类，它在生命活动中起着不可替代的作用。多糖不只是和分子识别，细胞识别，免疫过程和生命体生长发育有关，与此同时还发现它和自身免疫，炎症，癌细胞的恶性变化相关病理、生理过程紧密联系。大量科研结果显示多糖的与众不同的结构决定了某种重要活性特征，它部分生物活性和高级结构也是紧密相关的。所以，多糖结构的研究目前已成为多糖研究中的关注所在，当然，同时为研发与多糖有关的有保健作用的物品与药品提供了相关的科学根据。
1.1 白茅根
1.1.1 白茅根介绍
白茅根是中药类植物白茅的根茎。最早记载于《神农本草经》[9]，性质属寒，味属平淡，可以清热去火，止住流血。用来改善和治愈某些疾病、热淋疼痛、尿出血、浮肿等疾病。
白茅，属草本类植物。高21到100 cm。根茎为白，密被鳞片，匍匐在地上，横行生长。秆从生[10]，圆柱形，直产，表面光滑。披针形状或叶线形；具短叶舌；茎生叶很短，宽3到8 mm，没毛，叶鞘深褐色，根出叶长几与植株相，上边与边缘及鞘口有纤毛等。
1.1.2 白茅根天然多糖的优点
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高等植物中含有多糖和多糖复合物。这种天然大分子物质也存在于动物细胞膜和微生物细胞壁中，自然界中分布广泛。和人类生活息息相关，在维持生命活动方面有突出作用。多糖无毒并且可广泛获得，近几年，各国相关研究人员从各类动植物体内提取出许多有活性的多糖，这些多糖在抗肿瘤，免疫调节，抗氧化，降血糖和抗病毒这些方面表现了很好的应用前景。是相对理想的保健食品和新药
基础材料。以后也将会发现更多的具备着各种不同生物活性的多糖，并且使之在医学临床方面得到广泛而有效的应用。
1.1.3 白茅根多糖的活性
1.1.3.1 降血糖活性
由于研究的进一步扩展，研究人员证实了更多的来自于不同生物体的多糖具有降血糖这一活性，其中最为显著的是中草药类多糖，作用温和，没有副作用，种类繁多，展现出了很好的降低血糖功效。经过了研究发现仙人掌[4]中的多糖可以明显的调缓糖尿病小鼠的多食、多饮、变瘦的特殊病症，具备显著的降低血糖的功效。部分人使用浓度不同的枸杞多糖来研究它对糖尿病的治疗与预防作用，最终证实，枸杞多糖能很好的降低患有糖尿病小鼠体内的血糖的含量，提高患有糖尿病的小鼠体内的肝脏SOD[5]与血清活性，使它的肝脏MDA与血清中的含量增加，同时能促进葡萄糖转化成肝糖原。
1.1.3.2 调节血脂活性
肾病综合症、糖尿病等疾病很容易诱导高脂血症的产生。然而，高脂血症是引起冠心病[7]、动脉粥样硬化的众多因素中的一个。经动物实验得出结论，有些多糖有降低血脂的功效。经研究还发现白茅根中的多糖有降血清中的甘油酯[8]、低密度脂蛋白与总胆固醇，降低血脂的作用，还有增强高密度脂蛋白的相关功能，可以在某种程度上防止高脂血症的发生。
1.1.3.5 抗肿瘤活性
白茅根的水提取物[6]、白茅根中的多糖对人体重的肝癌细胞HepG2，SMMC-7721 有显著的抑制功能。白茅根多糖同环磷酰胺的混用可以增加化疗药物环磷酰胺[3]使动物体脾指数所发生的降低，提高了抗肿瘤功效，而且增加了抑制肿瘤几率，进而减少了环磷酰胺的毒性作用。
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