石斛抗菌活性研究(附件)
摘 要为充分发掘观赏石斛的药用潜能，本课题以铁皮石斛为对照研究观赏石斛是否具有抑菌作用，以及哪个部位的抑菌作用最好。试验中对观赏石斛秋石斛中的索菲娅（Sonya）的抗菌活性部位进行研究，提取观赏石斛的水提液，高浓度醇提液，低浓度醇提液，分离活性部位后进行抗菌实验。研究结果表明观赏石斛对大肠埃希菌具有抗菌活性，且正丁醇部位抗菌活性最佳，抑菌活性高于铁皮石斛，约为铁皮石斛抗菌活性的1.06倍。此外，观赏石斛对枯草芽孢杆菌同样具有抗菌活性，且石油醚部位抗菌活性最佳，其抑菌活性高于铁皮石斛，为铁皮石斛的1.5倍。
目 录
1 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究目的意义 1
1.2.1 观赏石斛的栽培日渐成熟却只用于观赏造成资源浪费 1
1.2.2 观赏石斛的开发利用还可深入 1
1.2.3 研究抗菌部位的意义 2
1.3 石斛的概述 2
1.3.1 石斛药理作用 3
2 实验部分 5
2.1 试验材料与仪器 5
2.2 实验方法 7
2.2.1 实验前处理 7
2.2.2 抗菌活性部位的提取分离 7
2.2.3 培养基的制备 7
2.2.4 无菌体系的建立 8
2.2.5 复溶冻干粉末 8
2.2.6 菌种培养 8
2.4.4 菌悬液制备 9
2.4.5 准备抗菌滤纸片 9
2.4.6 抗菌体系建立 9
3 实验结果与分析 11
3.1 实验结果概述 11
3.2 观赏石斛各部位对大肠埃希菌抗菌活性分析 12
3.3 观赏石斛各部位对枯草芽孢杆菌抗菌活性分析 13
3.4 观赏石斛各部位对白色念珠菌抗菌活性分析 15
3.5 观赏石斛各部位对金黄色葡萄球菌抗菌活性分析 15
3.6 总结 15
结论 17
参考文献 18
致谢 19
1 绪论
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
1.1 研究背景
铁皮石斛为兰科植物 Dendrobium officinale Kimura et Migo 的干燥茎[1]石斛，味甘，微寒。归胃、肾经。用药历史悠久，现代药理学研究表明，石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用。此外还能抗氧化，促消化，促进唾液分泌，降血糖，降血压，抗肝损伤，抗肿瘤其营养价值和药用价值已逐步被人们发现和认可。随着科学技术的提高，石斛的用途日益广泛，对石斛的需求缺口很大，而观赏石斛与铁皮石斛同出一脉，只用于观赏造成浪费，挖掘观赏石斛的药用价值，填补中药石斛资源短缺的空白，减少资源上的浪费显得尤为重要。对其进行深层次的研究与开发，使其更好的为临床服务，具有更广阔的应用前景。
1.2 研究目的意义
1.2.1 观赏石斛的栽培日渐成熟却只用于观赏造成资源浪费
石斛不仅具有药用和食用价值，同时兼具观赏性。观赏石斛由于花形花姿优美、花色鲜艳、种类繁多、花期长，石斛兰深受各国人们的喜爱，被誉为“四大观赏洋兰”之一，石斛兰既可用作高档的插花，也可用于菜肴上碟的装饰花材，还可用作贵宾胸花、花环、新娘捧花，花车装饰等，其用途极为广泛，实用价值很高，世界经济的发展和人们生活水平的不断提高，有力地推动了观赏石斛的生产和消费，观赏石斛的育种技术已成为研究者关注的重点和热点，现已取得一定成果[3]。与此同时，观赏石斛作为盆景和鲜切花，多为2～3年生，花败后其老茎将被丢弃，造成一定程度上的资源浪费。另一方面，中药石斛由于临床用量大，加之过度开采、自然繁殖率低下、生长缓慢等因素，野生资源枯竭等问题日益突出。由此，开发观赏石斛的药用价值，使其填补中药石斛资源短缺的空白，减少资源上的浪费显得尤为重要。
1.2.2 观赏石斛的开发利用还可深入
有研究建立了对以春石斛和秋石斛为代表的观赏石斛和以铁皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛和叠鞘石斛为代表的药用石斛的抗菌模型，抑菌活性结果表明，春石斛‘920’和铁皮石斛的乙酸乙酯萃取物对5种农业病原真菌均有一定程度的抑制活性，尤其对胶胞炭疽菌有较强的抑制活性[2]。而对细菌的作用未见报道，为充分发掘观赏石斛的药用潜能，本课题以铁皮石斛为对照，对观赏石斛秋石斛中的索尼娅（Sonia）的抗菌活性部位进行研究，分离观赏石斛中的成分来做抗菌活性实验，以期对观赏石斛有进一步的认识，为观赏石斛的开发和利用提供科学的依据。
1.2.3 研究抗菌部位的意义
市场上的抗菌药物以西药占据主导地位，人们青睐西药疗效快的特点，但随着社会的发展，人们越来越多的认识到抗生素滥用的严重后果，与此同时，中药抗菌被越来越重视，开发利用中药的抗菌作用显得尤为重要。而分离出中药的抗菌活性部位来对症使用能够减少中药的副作用。
综上所述，由于石斛药用历史悠久且目前观赏石斛栽培日渐成熟，然而数量渐多却只用于观赏造成资源浪费，开发观赏石斛的药用价值，使其填补中药石斛资源短缺的空白，减少资源上的浪费显得尤为重要。
1.3 石斛的概述
铁皮石斛为兰科植物Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥茎[1]。味甘，微 寒。归胃、肾经。药用历史悠久，早在秦汉时期的《神农本草经》就有的记载。石斛抗疲劳，有强身健体之效，益胃，生津。在《日华子本草》中记载石斛“治虚损劳弱，壮筋骨”，《药性论》“养肾气，益力”，《本草纲目拾遗》“已劳损”,《本草备要》“补虚劳”都说明石斛具有抗疲劳、强身健体之功效。《神农本草经》有“久服厚肠胃”的记载”。《名医别录》、《本草衍义》、《本草纲目》、《本草再新》等中医药古籍也有“平胃气”，“治胃中虚热”等类似记载，称石斛为“肠胃药”。“生津”是铁皮石斛的一大功效《本草纲目拾遗》记载石斛能“清胃，除虚热，生津”。“生津”。如今对于石斛的研究越来越深入，现代药理学研究表明，石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用。此外还能抗氧化，促消化，促进唾液分泌，降血糖，降血压， 抗 肝损伤，抗肿瘤。其中，铁皮石斛为兰科植物 Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥茎[1]，自 1963年《中国药典》以“耳环石斛”收载以来，历经 1977—2005年共计6版的变革，铁皮石斛始终为石斛项下品种。铁皮石斛在民间素有“救命仙草”之称，具有“滋阴清热，益胃生津”之功效，成书于1000多年前的《道藏》尊其为“中华九大仙草”之首。由于其全面的滋阴补益作用和广泛的保健功效，铁皮石斛一直被视为石斛中的珍品，2010年版《中国药典》将铁皮石斛单列而区别于其他石斛[3]。
目 录
1 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究目的意义 1
1.2.1 观赏石斛的栽培日渐成熟却只用于观赏造成资源浪费 1
1.2.2 观赏石斛的开发利用还可深入 1
1.2.3 研究抗菌部位的意义 2
1.3 石斛的概述 2
1.3.1 石斛药理作用 3
2 实验部分 5
2.1 试验材料与仪器 5
2.2 实验方法 7
2.2.1 实验前处理 7
2.2.2 抗菌活性部位的提取分离 7
2.2.3 培养基的制备 7
2.2.4 无菌体系的建立 8
2.2.5 复溶冻干粉末 8
2.2.6 菌种培养 8
2.4.4 菌悬液制备 9
2.4.5 准备抗菌滤纸片 9
2.4.6 抗菌体系建立 9
3 实验结果与分析 11
3.1 实验结果概述 11
3.2 观赏石斛各部位对大肠埃希菌抗菌活性分析 12
3.3 观赏石斛各部位对枯草芽孢杆菌抗菌活性分析 13
3.4 观赏石斛各部位对白色念珠菌抗菌活性分析 15
3.5 观赏石斛各部位对金黄色葡萄球菌抗菌活性分析 15
3.6 总结 15
结论 17
参考文献 18
致谢 19
1 绪论
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: #351916072#
1.1 研究背景
铁皮石斛为兰科植物 Dendrobium officinale Kimura et Migo 的干燥茎[1]石斛，味甘，微寒。归胃、肾经。用药历史悠久，现代药理学研究表明，石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用。此外还能抗氧化，促消化，促进唾液分泌，降血糖，降血压，抗肝损伤，抗肿瘤其营养价值和药用价值已逐步被人们发现和认可。随着科学技术的提高，石斛的用途日益广泛，对石斛的需求缺口很大，而观赏石斛与铁皮石斛同出一脉，只用于观赏造成浪费，挖掘观赏石斛的药用价值，填补中药石斛资源短缺的空白，减少资源上的浪费显得尤为重要。对其进行深层次的研究与开发，使其更好的为临床服务，具有更广阔的应用前景。
1.2 研究目的意义
1.2.1 观赏石斛的栽培日渐成熟却只用于观赏造成资源浪费
石斛不仅具有药用和食用价值，同时兼具观赏性。观赏石斛由于花形花姿优美、花色鲜艳、种类繁多、花期长，石斛兰深受各国人们的喜爱，被誉为“四大观赏洋兰”之一，石斛兰既可用作高档的插花，也可用于菜肴上碟的装饰花材，还可用作贵宾胸花、花环、新娘捧花，花车装饰等，其用途极为广泛，实用价值很高，世界经济的发展和人们生活水平的不断提高，有力地推动了观赏石斛的生产和消费，观赏石斛的育种技术已成为研究者关注的重点和热点，现已取得一定成果[3]。与此同时，观赏石斛作为盆景和鲜切花，多为2～3年生，花败后其老茎将被丢弃，造成一定程度上的资源浪费。另一方面，中药石斛由于临床用量大，加之过度开采、自然繁殖率低下、生长缓慢等因素，野生资源枯竭等问题日益突出。由此，开发观赏石斛的药用价值，使其填补中药石斛资源短缺的空白，减少资源上的浪费显得尤为重要。
1.2.2 观赏石斛的开发利用还可深入
有研究建立了对以春石斛和秋石斛为代表的观赏石斛和以铁皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛和叠鞘石斛为代表的药用石斛的抗菌模型，抑菌活性结果表明，春石斛‘920’和铁皮石斛的乙酸乙酯萃取物对5种农业病原真菌均有一定程度的抑制活性，尤其对胶胞炭疽菌有较强的抑制活性[2]。而对细菌的作用未见报道，为充分发掘观赏石斛的药用潜能，本课题以铁皮石斛为对照，对观赏石斛秋石斛中的索尼娅（Sonia）的抗菌活性部位进行研究，分离观赏石斛中的成分来做抗菌活性实验，以期对观赏石斛有进一步的认识，为观赏石斛的开发和利用提供科学的依据。
1.2.3 研究抗菌部位的意义
市场上的抗菌药物以西药占据主导地位，人们青睐西药疗效快的特点，但随着社会的发展，人们越来越多的认识到抗生素滥用的严重后果，与此同时，中药抗菌被越来越重视，开发利用中药的抗菌作用显得尤为重要。而分离出中药的抗菌活性部位来对症使用能够减少中药的副作用。
综上所述，由于石斛药用历史悠久且目前观赏石斛栽培日渐成熟，然而数量渐多却只用于观赏造成资源浪费，开发观赏石斛的药用价值，使其填补中药石斛资源短缺的空白，减少资源上的浪费显得尤为重要。
1.3 石斛的概述
铁皮石斛为兰科植物Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥茎[1]。味甘，微 寒。归胃、肾经。药用历史悠久，早在秦汉时期的《神农本草经》就有的记载。石斛抗疲劳，有强身健体之效，益胃，生津。在《日华子本草》中记载石斛“治虚损劳弱，壮筋骨”，《药性论》“养肾气，益力”，《本草纲目拾遗》“已劳损”,《本草备要》“补虚劳”都说明石斛具有抗疲劳、强身健体之功效。《神农本草经》有“久服厚肠胃”的记载”。《名医别录》、《本草衍义》、《本草纲目》、《本草再新》等中医药古籍也有“平胃气”，“治胃中虚热”等类似记载，称石斛为“肠胃药”。“生津”是铁皮石斛的一大功效《本草纲目拾遗》记载石斛能“清胃，除虚热，生津”。“生津”。如今对于石斛的研究越来越深入，现代药理学研究表明，石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用。此外还能抗氧化，促消化，促进唾液分泌，降血糖，降血压， 抗 肝损伤，抗肿瘤。其中，铁皮石斛为兰科植物 Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥茎[1]，自 1963年《中国药典》以“耳环石斛”收载以来，历经 1977—2005年共计6版的变革，铁皮石斛始终为石斛项下品种。铁皮石斛在民间素有“救命仙草”之称，具有“滋阴清热，益胃生津”之功效，成书于1000多年前的《道藏》尊其为“中华九大仙草”之首。由于其全面的滋阴补益作用和广泛的保健功效，铁皮石斛一直被视为石斛中的珍品，2010年版《中国药典》将铁皮石斛单列而区别于其他石斛[3]。
版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑，转载请保留链接: www.hbsrm.com/yxlw/zygc/692.html
