采收期对棉子品质的影响
：在江苏农科院试验站大田条件下种植三个棉花品种（鄂杂10号、XG39K5、泗抗3号），于不同采收期采收棉子，并对所获得棉子的播种品质和营养品质进行研究。结果表明，子指、发芽率及活力指数随着采收期延后呈现出先增长后下降的趋势，即中部果枝棉子播种品质好于上部和下部果枝。棉子可溶性糖含量和油分含量也随着采收期延后呈现出先升后降的趋势，即中部果枝棉子这两种营养物质含量较高，而蛋白质含量呈现出随着采收期延后而增长的趋势。通过本研究可以得出采收期对于棉子品质的基本规律，即中部果枝棉子（采收期为九月中下旬及十月上旬）在播种品质和油分含量及可溶性糖含量方面优于上部和下部果枝，而蛋白质含量则是随着采收期推后而逐渐升高，这对于拓宽棉子综合利用途径有一定帮助。
目录
摘要3
关键词3
Abstract3
Key words3
引言3
1 材料与方法 4
1.1 试验地概况4
1.2 试验设计4
1.3 取样与测定4
1.4 气象资料5
1.5 统计方法5
2 结果与分析 5
2.1 不同采收期对棉子播种品质的影响5
2.1.1 子指 5
2.1.2发芽率、活力指数 6
2.2不同采收期对棉子营养品质的影响 7
2.2.1 油分 7
2.2.2 蛋白质 7
2.2.3 可溶性糖 8
2.3 不同采收期棉子播种品质和营养品质的相关性8
3 讨论 8
致谢9
参考文献9
图1 南京气象条件5
图2 子指6
图3 发芽率、活力指数6
图4 油分7
图5 蛋白质7
图6 可溶性糖8
表1 基础土壤性状4
表2 品质指标相关性分析8
采收期对棉子品质的影响
引言
引言
在棉花生产成本日益提高的情况下，如何充分利用棉花（除棉纤维外的各部分），以创造更高的经济附加值十分重要。按国内533
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
万hm2 植棉水平，年产籽棉2000万吨，其中可获得760万吨皮棉，1240万吨棉子[1, 2]。棉子是棉纤维的副产品，富含优质的脂肪和蛋白质，在生物柴油、食用菌培养及反刍动物的饲料中有广泛的应用前景[25]。
棉子品质包括播种品质和营养品质。播种品质[6]指种子净度、大小、水分、成熟度发芽力和活力等。种子营养品质的指标有油份含量及油份指数（百粒棉仁油份重量）、蛋白质含量及蛋白质指数（百粒棉仁蛋白质重量）、碳水化合物等。更广泛的还包括游离脂肪酸含量、脂肪酸组分、氨基酸种类和含量。
棉子品质性状间的相关性以有一定的研究，归纳如下：种子含油量与种子子指呈正相关关系[7]。脂肪含量于蛋白质含量呈负相关关系，二者总量占仁重的近75%[8]。
种子品质决定于种子发育的整个过程，受多种内外因素的影响。品种不同，棉子中粗脂肪和粗蛋白含量存在差异。比较三类栽培种陆地棉、亚洲棉和非洲棉，其种仁蛋白质含量、油份含量不等[810]。环境因素中温度是影响棉花生长发育的最主要因素，影响棉铃大小和铃期长度[11]。研究显示，日均温低于20℃不利于棉子干物质和可溶性糖的累积，抑制可溶性糖向棉仁粗脂肪和蛋白质的转化，棉子粗脂肪和蛋白质含量形成的最适宜温度为日最低气温在2223℃范围内，低于15℃时棉子发育停止[12, 13]。 温度对棉花种子品质的影响可以在异地繁种试验中看出，河南安阳种子发育所处7、8、9月平均温度由25.514.5℃，呈直线下降；而海南岛种子发育所处1、2、3月份平均气温由20.723.9℃呈直线上升，因此在海南岛繁育的种子比北方充实，子指仁指增加12g，蛋白质和脂肪分别提高0.2%和0.5%，发芽率发芽势均有所提高[14]。光照的充足与否直接影响叶片的光合速率，进而影响光合产物向棉铃的运输，光照不足，输送到棉铃的光合产物减少，其生长发育和生理代谢受到抑制，因而影响棉子发育，使棉子子指、粗脂肪和蛋白质含量均有所下降[15]。关于环境因素对棉花种子品质影响的研究，一般只注重自开花到吐絮这段时间，但有研究表示吐絮至收花这段时间遇到恶劣环境如风雨侵蚀也会显著降低种子的品质，风雨侵蚀后的种子游离脂肪酸含量增加，种子发芽率和发芽势降低，胚的颜色由乳白色变为绿色或棕绿色[6]。晚播，盛花期冠层叶面积指数明显增大[16]，铃期短，铃重、衣分降低，棉子蛋白质、油分含量显著降低[12, 17]。棉子发芽率随收获时间的后延呈以9月30日为顶点的抛物线型降低[19]。中期收获的子指大，播种品质较好，发芽率高[18, 19]。
棉花开花期长，不同开花期所结的棉铃又处于棉株的不同果枝部位，在棉铃发育的过程中，生态环境因素也不同，因而不同采收期棉子品质和纤维品质均有较大差异。前人研究多集中在环境因素、栽培措施对棉纤维产量品质的影响方面，对棉子采收过程的研究以及品质差异的机理分析的不够深入。因此对不同采收期棉子品质差异进行研究，对促进棉子品质育种工作、改进棉花栽培技术、拓宽棉子的综合利用途径提供科学的理论依据实属重要。
1 材料与方法
1．1 试验地概况
试验于2014年在江苏省南京市农业科学院试验站（118°50 E, 32°02 N）进行，供试土壤为粘土。耕层（20cm）基础土壤性状如表1所示。
表1棉花种植前020 cm土壤性状
Table 1 The soil characteristics of the layer of 020 cm before planting cotton
地点
有机质
(g kg1)
全氮
(g kg1)
速效氮
(mg kg1)
速效磷
(mg kg1)
速效钾
(mg kg1)
南京
12.9
0.81
65.0
12.15
155
1．2 试验设计
棉花进入吐絮期后自下而上收取内围吐絮棉铃，一周左右收取一次，获取不同采收期的棉花样品，于试验结束后统一风干压花，测定棉子播种品质和营养品质。
三个供试棉花品种分别为鄂杂10号、XG39K5、泗抗3号，于2013年5月10日直播，行株距为：85×30cm ，三次重复。田间管理均按高产栽培要求进行管理。
1.3 样品采集与测定
棉株开始吐絮后自下而上，每隔7d收取一批内围吐絮棉铃，每次收取约15个。棉铃收获后统一轧花，于第二年3月测定种子播种品质、营养品质。
1.3.1播种品质
①子指：100粒成熟棉子的干重。
②发芽率：GP=正常发芽种子数/供检种子数×100
目录
摘要3
关键词3
Abstract3
Key words3
引言3
1 材料与方法 4
1.1 试验地概况4
1.2 试验设计4
1.3 取样与测定4
1.4 气象资料5
1.5 统计方法5
2 结果与分析 5
2.1 不同采收期对棉子播种品质的影响5
2.1.1 子指 5
2.1.2发芽率、活力指数 6
2.2不同采收期对棉子营养品质的影响 7
2.2.1 油分 7
2.2.2 蛋白质 7
2.2.3 可溶性糖 8
2.3 不同采收期棉子播种品质和营养品质的相关性8
3 讨论 8
致谢9
参考文献9
图1 南京气象条件5
图2 子指6
图3 发芽率、活力指数6
图4 油分7
图5 蛋白质7
图6 可溶性糖8
表1 基础土壤性状4
表2 品质指标相关性分析8
采收期对棉子品质的影响
引言
引言
在棉花生产成本日益提高的情况下，如何充分利用棉花（除棉纤维外的各部分），以创造更高的经济附加值十分重要。按国内533
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
万hm2 植棉水平，年产籽棉2000万吨，其中可获得760万吨皮棉，1240万吨棉子[1, 2]。棉子是棉纤维的副产品，富含优质的脂肪和蛋白质，在生物柴油、食用菌培养及反刍动物的饲料中有广泛的应用前景[25]。
棉子品质包括播种品质和营养品质。播种品质[6]指种子净度、大小、水分、成熟度发芽力和活力等。种子营养品质的指标有油份含量及油份指数（百粒棉仁油份重量）、蛋白质含量及蛋白质指数（百粒棉仁蛋白质重量）、碳水化合物等。更广泛的还包括游离脂肪酸含量、脂肪酸组分、氨基酸种类和含量。
棉子品质性状间的相关性以有一定的研究，归纳如下：种子含油量与种子子指呈正相关关系[7]。脂肪含量于蛋白质含量呈负相关关系，二者总量占仁重的近75%[8]。
种子品质决定于种子发育的整个过程，受多种内外因素的影响。品种不同，棉子中粗脂肪和粗蛋白含量存在差异。比较三类栽培种陆地棉、亚洲棉和非洲棉，其种仁蛋白质含量、油份含量不等[810]。环境因素中温度是影响棉花生长发育的最主要因素，影响棉铃大小和铃期长度[11]。研究显示，日均温低于20℃不利于棉子干物质和可溶性糖的累积，抑制可溶性糖向棉仁粗脂肪和蛋白质的转化，棉子粗脂肪和蛋白质含量形成的最适宜温度为日最低气温在2223℃范围内，低于15℃时棉子发育停止[12, 13]。 温度对棉花种子品质的影响可以在异地繁种试验中看出，河南安阳种子发育所处7、8、9月平均温度由25.514.5℃，呈直线下降；而海南岛种子发育所处1、2、3月份平均气温由20.723.9℃呈直线上升，因此在海南岛繁育的种子比北方充实，子指仁指增加12g，蛋白质和脂肪分别提高0.2%和0.5%，发芽率发芽势均有所提高[14]。光照的充足与否直接影响叶片的光合速率，进而影响光合产物向棉铃的运输，光照不足，输送到棉铃的光合产物减少，其生长发育和生理代谢受到抑制，因而影响棉子发育，使棉子子指、粗脂肪和蛋白质含量均有所下降[15]。关于环境因素对棉花种子品质影响的研究，一般只注重自开花到吐絮这段时间，但有研究表示吐絮至收花这段时间遇到恶劣环境如风雨侵蚀也会显著降低种子的品质，风雨侵蚀后的种子游离脂肪酸含量增加，种子发芽率和发芽势降低，胚的颜色由乳白色变为绿色或棕绿色[6]。晚播，盛花期冠层叶面积指数明显增大[16]，铃期短，铃重、衣分降低，棉子蛋白质、油分含量显著降低[12, 17]。棉子发芽率随收获时间的后延呈以9月30日为顶点的抛物线型降低[19]。中期收获的子指大，播种品质较好，发芽率高[18, 19]。
棉花开花期长，不同开花期所结的棉铃又处于棉株的不同果枝部位，在棉铃发育的过程中，生态环境因素也不同，因而不同采收期棉子品质和纤维品质均有较大差异。前人研究多集中在环境因素、栽培措施对棉纤维产量品质的影响方面，对棉子采收过程的研究以及品质差异的机理分析的不够深入。因此对不同采收期棉子品质差异进行研究，对促进棉子品质育种工作、改进棉花栽培技术、拓宽棉子的综合利用途径提供科学的理论依据实属重要。
1 材料与方法
1．1 试验地概况
试验于2014年在江苏省南京市农业科学院试验站（118°50 E, 32°02 N）进行，供试土壤为粘土。耕层（20cm）基础土壤性状如表1所示。
表1棉花种植前020 cm土壤性状
Table 1 The soil characteristics of the layer of 020 cm before planting cotton
地点
有机质
(g kg1)
全氮
(g kg1)
速效氮
(mg kg1)
速效磷
(mg kg1)
速效钾
(mg kg1)
南京
12.9
0.81
65.0
12.15
155
1．2 试验设计
棉花进入吐絮期后自下而上收取内围吐絮棉铃，一周左右收取一次，获取不同采收期的棉花样品，于试验结束后统一风干压花，测定棉子播种品质和营养品质。
三个供试棉花品种分别为鄂杂10号、XG39K5、泗抗3号，于2013年5月10日直播，行株距为：85×30cm ，三次重复。田间管理均按高产栽培要求进行管理。
1.3 样品采集与测定
棉株开始吐絮后自下而上，每隔7d收取一批内围吐絮棉铃，每次收取约15个。棉铃收获后统一轧花，于第二年3月测定种子播种品质、营养品质。
1.3.1播种品质
①子指：100粒成熟棉子的干重。
②发芽率：GP=正常发芽种子数/供检种子数×100
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