硅肥不同基施量对水稻群体质量产量及稻米品质的影响
以淮稻5号为供试品种，研究了不同的硅肥基施量（0、2.5、5kg/亩）对水稻群体质量、产量和稻米品质的影响。结果表明，不同硅肥基施量对水稻群体质量没有显著影响，但不同程度促进水稻的茎蘖的生长，提高了水稻各部位粒/叶、粒重/叶和干物质积累量，叶绿素含量和叶面积指数有所降低，株高、茎节长和茎基宽略有提高，对根系发育和根系活力有促进作用；基肥增施硅肥对水稻对千粒重影响不大，对有效穗数略有提高，但无显著影响，显著提高了穗粒数和结实率，从而提高了产量。基肥增施硅肥可以适当降低垩白米率、垩白大小、垩白度、直链淀粉含量和蛋白质含量；提高了透明度、糙米率、精米率、整精米率和食味值，改善了稻米加工品质、外观品质和蒸煮与食味品质。在一定程度上，基肥增施硅肥还能促进水稻对土壤中氮、磷、钾、硅等养分的吸收。从各项指标综合来看，硅肥基施量5kg/亩的处理的群体质量、产量和稻米品质最优。关键词:水稻，硅肥，基施量，群体质量，产量，品质，养分吸收
目录
1 引言 1
2 材料与方法 2
2.1 供试材料 2
2.2 试验设计 2
2.3 测定项目与方法 2
2.3.1 群体质量指标的测定 2
2.3.2 水稻产量的测定 2
2.3.3 稻米品质的测定 3
2.3.4 土壤及植株中养分的测定 3
2.4 数据分析与作图 4
3 结果与分析 4
3.1 硅肥基施量对水稻群体质量的影响 4
3.1.1 硅肥基施量对水稻茎蘖动态的影响 4
3.1.2 硅肥基施量对水稻成穗率、粒/叶的影响 4
3.1.3 硅肥基施量对水稻的花后干物质积累量影响 5
3.1.4 硅肥基施量对水稻的叶部影响特征的影响 6
3.1.5 硅肥基施量对水稻茎部性状的影响 8
3.1.6 硅肥基施量对水稻根部性状的影响 10
3.2 硅肥基施量对水稻产量及其构成因素的影响 10
3.2.1 硅肥基施量对水稻产量的影响 10
3.2.2 硅肥基施量对水稻产量构成因素的影响 11
3. *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
3 硅肥基施量对稻米品质的影响 11
3.3.1 硅肥基施量对稻米加工品质的影响 12
3.3.2 硅肥基施量对稻米外观品质的影响 12
3.3.3 硅肥基施量对稻米食味品质的影响 12
3.4 硅肥基施量对土壤养分和水稻养分吸收的影响 12
3.4.1 硅肥基施量对土壤养分的影响 12
3.4.2 硅肥基施量对植株养分吸收的影响 13
4 小结与讨论 13
4.1 硅肥基施量对水稻产量的影响 13
4.2 硅肥基施量对水稻群体质量的影响 16
4.3 硅肥基施量对稻米品质的影响 16
4.4 硅肥基施量对水稻养分吸收的影响 17
4.4 其他因素 17
结 论 18
致 谢 19
参 考 文 献 20
引言
硅在地壳中的含量仅次于氧，位于第二，含量高达26.3%[1]。几乎所有的动植物组织都含有硅元素，水稻植株中也含有大量的硅，超过氮、磷、钾三种元素的含量总和[2]。水稻是高硅积累型的植物，其根系能主动吸收硅，每季水稻均会从水稻中带走大量的硅来供其生长，通常水稻茎叶中的SiO2含量达10%~20%[3]。水稻植株中硅主要是以无定形态SiO2nH2O 存在的，如蛋白石，被称作“生物起源卵蛋白”，是由硅酸凝胶脱水而成[4]，而稻株缺硅后，其生长发育会受不良影响，导致减产[5]。大量研究表明，适当增施硅肥，对水稻在不同环境中的抗逆性、抗病虫能力及其产量、品质有不同程度的改善，进而可以减少水稻栽培中农药的施用，且可以提高水稻对氮磷钾硅等营养元素的吸收[2~12]。
水稻是世界性主要粮食作物，世界上近一半人口，包括几乎整个东亚和东南亚的人口，都以稻米为食。中国水稻种植面积约3000万hm2，占全国谷物种植面积的30%左右，占世界水稻种植面积的20%左右。在社会经济的高速发展下，耕地日益减少及人们生活条件日益富裕，人们对于水稻单产及稻米品质的要求逐渐提高。而据调查，目前我国较多的稻田仅靠土壤自然风化、渗透，土壤中含有的硅已经难以满足水稻高产的需要，长江流域约有70%的耕地缺硅，全国约有一半耕地缺硅[6]。研究表明，湖区土壤偏碱性会固定硅，形成硅酸钙，植物无法直接吸收利用[13，14]。而本试验中试验田位于洪泽湖与白马湖之间，所以土壤有效硅含量不高。
硅肥品种主要有枸溶性硅肥和水溶性硅肥。枸溶性硅肥不溶于水而溶于酸后才能被植物吸收，主要由矿石、钢渣等煅烧制成，含硅量不高且可能带有重金属，存在一定污染土壤和植株的风险[15]。水溶性硅肥则溶于水能直接被植物所吸收，农作物吸收率较高，由高温化学合成。在生产上由于市场上硅肥含硅量较低且价格较高，以及施用硅肥的效果远不如施用氮、磷、钾肥明显，农民对硅肥这一新兴肥料的接受度较低等一系列因素致使硅肥在我国农业生产上尚未受到广泛重视[16]。
基于此，本试验选择高硅含量（SiO2≥72%）的硅肥作基肥，以研究硅肥基施量对水稻群体质量、产量及群体质量的影响，以期为水稻优质高产栽培提供技术支撑。
2 材料与方法
2.1 供试材料
2.1.1 供试品种
供试品种为淮稻5号
2.1.2 供试硅肥
硅肥为俄罗斯奥斯科工业集团封闭式有限股份公司生产的高效硅肥，其SiO2含量≥72%。
2.1.3 供试土壤养分状况
试验田位于淮安市洪泽区岔河村，土壤全氮0.79g/kg，全磷15.69g/kg，全钾2.72g/kg，碱解氮157.27mg/kg，有效磷5.5mg/kg，有效钾244.69mg/kg，有效硅186.33g/kg。
2.2 试验设计
试验设置不同的硅肥基施量共三个处理，分别为0、2.5、5 kg/亩，每个处理试验地面积为1/3亩，每个处理内设三次重复，每个小区面积约74m2。将高效硅肥一次性基施。基施尿素10 kg/亩、KCl 3 kg/亩、复合肥（NPK比例为15:15:15）20 kg/亩。施用尿素7.5 kg/亩、复合肥10 kg/亩作为穗肥。
目录
1 引言 1
2 材料与方法 2
2.1 供试材料 2
2.2 试验设计 2
2.3 测定项目与方法 2
2.3.1 群体质量指标的测定 2
2.3.2 水稻产量的测定 2
2.3.3 稻米品质的测定 3
2.3.4 土壤及植株中养分的测定 3
2.4 数据分析与作图 4
3 结果与分析 4
3.1 硅肥基施量对水稻群体质量的影响 4
3.1.1 硅肥基施量对水稻茎蘖动态的影响 4
3.1.2 硅肥基施量对水稻成穗率、粒/叶的影响 4
3.1.3 硅肥基施量对水稻的花后干物质积累量影响 5
3.1.4 硅肥基施量对水稻的叶部影响特征的影响 6
3.1.5 硅肥基施量对水稻茎部性状的影响 8
3.1.6 硅肥基施量对水稻根部性状的影响 10
3.2 硅肥基施量对水稻产量及其构成因素的影响 10
3.2.1 硅肥基施量对水稻产量的影响 10
3.2.2 硅肥基施量对水稻产量构成因素的影响 11
3. *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
3 硅肥基施量对稻米品质的影响 11
3.3.1 硅肥基施量对稻米加工品质的影响 12
3.3.2 硅肥基施量对稻米外观品质的影响 12
3.3.3 硅肥基施量对稻米食味品质的影响 12
3.4 硅肥基施量对土壤养分和水稻养分吸收的影响 12
3.4.1 硅肥基施量对土壤养分的影响 12
3.4.2 硅肥基施量对植株养分吸收的影响 13
4 小结与讨论 13
4.1 硅肥基施量对水稻产量的影响 13
4.2 硅肥基施量对水稻群体质量的影响 16
4.3 硅肥基施量对稻米品质的影响 16
4.4 硅肥基施量对水稻养分吸收的影响 17
4.4 其他因素 17
结 论 18
致 谢 19
参 考 文 献 20
引言
硅在地壳中的含量仅次于氧，位于第二，含量高达26.3%[1]。几乎所有的动植物组织都含有硅元素，水稻植株中也含有大量的硅，超过氮、磷、钾三种元素的含量总和[2]。水稻是高硅积累型的植物，其根系能主动吸收硅，每季水稻均会从水稻中带走大量的硅来供其生长，通常水稻茎叶中的SiO2含量达10%~20%[3]。水稻植株中硅主要是以无定形态SiO2nH2O 存在的，如蛋白石，被称作“生物起源卵蛋白”，是由硅酸凝胶脱水而成[4]，而稻株缺硅后，其生长发育会受不良影响，导致减产[5]。大量研究表明，适当增施硅肥，对水稻在不同环境中的抗逆性、抗病虫能力及其产量、品质有不同程度的改善，进而可以减少水稻栽培中农药的施用，且可以提高水稻对氮磷钾硅等营养元素的吸收[2~12]。
水稻是世界性主要粮食作物，世界上近一半人口，包括几乎整个东亚和东南亚的人口，都以稻米为食。中国水稻种植面积约3000万hm2，占全国谷物种植面积的30%左右，占世界水稻种植面积的20%左右。在社会经济的高速发展下，耕地日益减少及人们生活条件日益富裕，人们对于水稻单产及稻米品质的要求逐渐提高。而据调查，目前我国较多的稻田仅靠土壤自然风化、渗透，土壤中含有的硅已经难以满足水稻高产的需要，长江流域约有70%的耕地缺硅，全国约有一半耕地缺硅[6]。研究表明，湖区土壤偏碱性会固定硅，形成硅酸钙，植物无法直接吸收利用[13，14]。而本试验中试验田位于洪泽湖与白马湖之间，所以土壤有效硅含量不高。
硅肥品种主要有枸溶性硅肥和水溶性硅肥。枸溶性硅肥不溶于水而溶于酸后才能被植物吸收，主要由矿石、钢渣等煅烧制成，含硅量不高且可能带有重金属，存在一定污染土壤和植株的风险[15]。水溶性硅肥则溶于水能直接被植物所吸收，农作物吸收率较高，由高温化学合成。在生产上由于市场上硅肥含硅量较低且价格较高，以及施用硅肥的效果远不如施用氮、磷、钾肥明显，农民对硅肥这一新兴肥料的接受度较低等一系列因素致使硅肥在我国农业生产上尚未受到广泛重视[16]。
基于此，本试验选择高硅含量（SiO2≥72%）的硅肥作基肥，以研究硅肥基施量对水稻群体质量、产量及群体质量的影响，以期为水稻优质高产栽培提供技术支撑。
2 材料与方法
2.1 供试材料
2.1.1 供试品种
供试品种为淮稻5号
2.1.2 供试硅肥
硅肥为俄罗斯奥斯科工业集团封闭式有限股份公司生产的高效硅肥，其SiO2含量≥72%。
2.1.3 供试土壤养分状况
试验田位于淮安市洪泽区岔河村，土壤全氮0.79g/kg，全磷15.69g/kg，全钾2.72g/kg，碱解氮157.27mg/kg，有效磷5.5mg/kg，有效钾244.69mg/kg，有效硅186.33g/kg。
2.2 试验设计
试验设置不同的硅肥基施量共三个处理，分别为0、2.5、5 kg/亩，每个处理试验地面积为1/3亩，每个处理内设三次重复，每个小区面积约74m2。将高效硅肥一次性基施。基施尿素10 kg/亩、KCl 3 kg/亩、复合肥（NPK比例为15:15:15）20 kg/亩。施用尿素7.5 kg/亩、复合肥10 kg/亩作为穗肥。
版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑，转载请保留链接: www.hbsrm.com/nongxue/zwbh/7.html
