大巢菜抗菌活性成分研究
大巢菜(Vicia gigantea Bge.)为豆科（Leguminosae）野豌豆属（Vicia）,一年或二年生草本，性味甘辛，为中国植物图谱数据库收录的有毒植物。大巢菜具有清热利湿、和血祛瘀的功效，民间药用历史悠久，但对其化学成分及生物活性尚需深入研究。本课题采用不同的溶剂提取方法获得了大巢菜植物的提取物，并对其抑制四种常见植物病原真菌的活性进行筛选。对抗菌效果明显的乙醇提取物，采用现代色谱方法进行分离纯化，获得3个单体化合物，并鉴定出其中1个化合物的化学结构，为进一步研究大巢菜抗菌活性的主要成分奠定基础。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言2
第一章 大巢菜粗提物的制备与活性筛选2
1 材料与仪器2
1.1 材料2
1.2 仪器设备2
2 方法与步骤2
2.1 大巢菜提取物的制备2
2.2 体外抗菌活性测定3
2.3 实验结果与分析3
第二章 大巢菜次生代谢产物的分离与鉴定4
1 材料与仪器 4
1.1 药材4
1.2 溶剂与设备4
2 方法步骤及结果4
2.1 乙醇提取物的分离4
2.2 化合物的结构鉴定4
3 小结与讨论6
致谢7
参考文献7
大巢菜抗菌成分研究
引言
农药是人类获得粮食，确保农业稳产、丰产不可缺少的生产资料。近百年来，农药为人类做出了巨大贡献。为了确保新开发农药的安全性，同时也为了寻找新的开发源泉——先导化合物，当今农药的研究开发也进入了“回归自然”的时代。由于天然物质源于自然，相对而言，它们与环境的相容性也比较高，而且也有不少天然物质已被用来代替化学农药，作为新型农药使用，从而降低环境污染。如何从天然物质中寻找新的农药化合物，已成为当今农药开发的主题，而作为天然产物重要来源的植物将不可忽视。
本课题所研究大巢菜为豆科（Leguminosae）野豌豆属（Vicia），拉丁名为 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
Vicia sativa L.，一二年生草本。原产欧洲南部、亚洲西部，目前世界各地都有种植。我国40年代引入甘肃、江苏试种，80年代发展到全国各地普遍种植。大巢菜具有清热利湿、和血祛瘀的功效，可治黄疸、浮肿、疟疾，鼻衄、心悸等。民间药用历史悠久，但对大巢菜化学成分和传统功效研究尚需深入。目前，国内外关于大巢菜化学成分和药理作用的研究鲜有报道。本项目通过溶剂萃取法，利用体外抗菌活性测试平台，以四种重要常见植物病原菌水稻纹枯病菌（Rhizoctonia solani）、油菜菌核菌（Sclerotinia sclerotiorum）、小麦赤霉病菌（Fusarium graminearum）、和辣椒疫霉病菌（Phytophthora capsici）为测定对象，对各萃取物浸膏进行抗菌“活性筛选”，研究该植物在不同有机溶剂相中对病菌的抗菌能力强弱，发现具有抗菌活性的提取物，为后续分离纯化具有抗菌活性单体化合物，测定各化合物的抗菌活性从而发现结构新颖、活性显著的天然化合物，开展强抗菌作用化合物的筛选和发现研究提供基础，以期为大巢菜的合理开发与利用提供科学依据。
第一章 大巢菜粗提物的制备与活性筛选
1 实验材料与仪器
1．1 实验材料
1．1．1 植物来源 2013年6月份采于南京市紫金山
1．1．2 抗菌实验指示菌株 小麦赤霉病菌 Fusarium graminearum
油菜菌核病菌 Sclerotinia sclerotiorum
辣椒疫霉病菌 Phytophthora capsici
水稻纹枯病菌 Rhizoctonia solani
1．1．3 培养基 PDA培养基：马铃薯200g，葡萄糖20g，琼脂20g，水1000mL
1．1．4 样品与试剂 蒸馏水，乙醇，石油醚，大巢菜水提物，大巢菜75 %乙醇总提取物，大巢菜醚提物，二甲基亚砜(DMSO)
1．2 仪器设备
电子秤，索氏提取器，油浴锅， N1001DWA旋转蒸发仪（东京理化，日本），BS224S电子分析天平（赛多利斯，德国），三角瓶，培养皿，TOMY SX500高压蒸汽灭菌锅(日本)，AIRTECH SWCJ1F超净工作台(江苏苏净集团)，SPX128恒温培养箱 (宁波江南仪器厂)等
2 实验方法与步骤
2．1 大巢菜提取物的制备
干燥的大巢菜全草剪成 1 ～ 2 cm 的碎段备用。
2．1．1 水提物 以蒸馏水为溶剂，采用索氏提取法，料液比 1∶ 8，在80℃油浴锅中加热回流提取8 h，得到粗提液，抽滤后旋蒸即得膏状水提物。
2．1．2 醇提物 以75%乙醇为溶剂，采用索氏提取法，料液比 1∶ 10，在70℃油浴锅中加热回流提取4h，得到粗提液，抽滤后旋蒸即得膏状醇提物。
2．1．3 醚提物 以石油醚（60~90℃）为溶剂，采用索氏提取法，料液比 1∶ 8，在80℃油浴锅中加热回流提取4h，得到粗提液，抽滤后旋蒸即得膏状醚提物。
流程图如图1所示：
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言2
第一章 大巢菜粗提物的制备与活性筛选2
1 材料与仪器2
1.1 材料2
1.2 仪器设备2
2 方法与步骤2
2.1 大巢菜提取物的制备2
2.2 体外抗菌活性测定3
2.3 实验结果与分析3
第二章 大巢菜次生代谢产物的分离与鉴定4
1 材料与仪器 4
1.1 药材4
1.2 溶剂与设备4
2 方法步骤及结果4
2.1 乙醇提取物的分离4
2.2 化合物的结构鉴定4
3 小结与讨论6
致谢7
参考文献7
大巢菜抗菌成分研究
引言
农药是人类获得粮食，确保农业稳产、丰产不可缺少的生产资料。近百年来，农药为人类做出了巨大贡献。为了确保新开发农药的安全性，同时也为了寻找新的开发源泉——先导化合物，当今农药的研究开发也进入了“回归自然”的时代。由于天然物质源于自然，相对而言，它们与环境的相容性也比较高，而且也有不少天然物质已被用来代替化学农药，作为新型农药使用，从而降低环境污染。如何从天然物质中寻找新的农药化合物，已成为当今农药开发的主题，而作为天然产物重要来源的植物将不可忽视。
本课题所研究大巢菜为豆科（Leguminosae）野豌豆属（Vicia），拉丁名为 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
Vicia sativa L.，一二年生草本。原产欧洲南部、亚洲西部，目前世界各地都有种植。我国40年代引入甘肃、江苏试种，80年代发展到全国各地普遍种植。大巢菜具有清热利湿、和血祛瘀的功效，可治黄疸、浮肿、疟疾，鼻衄、心悸等。民间药用历史悠久，但对大巢菜化学成分和传统功效研究尚需深入。目前，国内外关于大巢菜化学成分和药理作用的研究鲜有报道。本项目通过溶剂萃取法，利用体外抗菌活性测试平台，以四种重要常见植物病原菌水稻纹枯病菌（Rhizoctonia solani）、油菜菌核菌（Sclerotinia sclerotiorum）、小麦赤霉病菌（Fusarium graminearum）、和辣椒疫霉病菌（Phytophthora capsici）为测定对象，对各萃取物浸膏进行抗菌“活性筛选”，研究该植物在不同有机溶剂相中对病菌的抗菌能力强弱，发现具有抗菌活性的提取物，为后续分离纯化具有抗菌活性单体化合物，测定各化合物的抗菌活性从而发现结构新颖、活性显著的天然化合物，开展强抗菌作用化合物的筛选和发现研究提供基础，以期为大巢菜的合理开发与利用提供科学依据。
第一章 大巢菜粗提物的制备与活性筛选
1 实验材料与仪器
1．1 实验材料
1．1．1 植物来源 2013年6月份采于南京市紫金山
1．1．2 抗菌实验指示菌株 小麦赤霉病菌 Fusarium graminearum
油菜菌核病菌 Sclerotinia sclerotiorum
辣椒疫霉病菌 Phytophthora capsici
水稻纹枯病菌 Rhizoctonia solani
1．1．3 培养基 PDA培养基：马铃薯200g，葡萄糖20g，琼脂20g，水1000mL
1．1．4 样品与试剂 蒸馏水，乙醇，石油醚，大巢菜水提物，大巢菜75 %乙醇总提取物，大巢菜醚提物，二甲基亚砜(DMSO)
1．2 仪器设备
电子秤，索氏提取器，油浴锅， N1001DWA旋转蒸发仪（东京理化，日本），BS224S电子分析天平（赛多利斯，德国），三角瓶，培养皿，TOMY SX500高压蒸汽灭菌锅(日本)，AIRTECH SWCJ1F超净工作台(江苏苏净集团)，SPX128恒温培养箱 (宁波江南仪器厂)等
2 实验方法与步骤
2．1 大巢菜提取物的制备
干燥的大巢菜全草剪成 1 ～ 2 cm 的碎段备用。
2．1．1 水提物 以蒸馏水为溶剂，采用索氏提取法，料液比 1∶ 8，在80℃油浴锅中加热回流提取8 h，得到粗提液，抽滤后旋蒸即得膏状水提物。
2．1．2 醇提物 以75%乙醇为溶剂，采用索氏提取法，料液比 1∶ 10，在70℃油浴锅中加热回流提取4h，得到粗提液，抽滤后旋蒸即得膏状醇提物。
2．1．3 醚提物 以石油醚（60~90℃）为溶剂，采用索氏提取法，料液比 1∶ 8，在80℃油浴锅中加热回流提取4h，得到粗提液，抽滤后旋蒸即得膏状醚提物。
流程图如图1所示：
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