小麦芽期种质耐盐性的鉴定评价
[目的]研究在盐胁迫下小麦芽期萌发和幼苗生长及其生理特性的影响。 [方法] 以17种小麦种子为材料，在清水（CK）、150 mmol/L NaCl、250 mmol/L NaCl溶液处理下，测定不同小麦品种的发芽势、发芽率、根数、根长、根和芽的干重。[结果]盐胁迫显著降低小麦种子的各发芽指标、芽长和根长， 盐胁迫明显降低了小麦种质芽期各项生理指标，且盐浓度越大，效果越明显；此外，不同品种的小麦，对于盐胁迫的耐受力是不同的。[结论]本试验中连麦8#在清水、150 mmol/L NaCl、250 mmol/L NaCl处理中的发芽率分别为93.8%、85.0%、72.5%，在各品种、各处理中综合对比，耐盐性排名第一。得出连麦8#在17个品种中耐盐性最强的结论。关键词 小麦、芽期、耐盐性
目 录
1 引言 1
2 材料与方法 2
2.1 试验材料与地点 2
2.2 试验设计 3
2.2.1 种子萌发试验方法 3
2.3 测定指标及方法 4
2.3.1 种子发芽指标 4
2.3.2 种子生长指标 4
2.3.3 苗期形态指标 4
3 结果与分析 4
3.1 盐胁迫对小麦种子发芽势、发芽率的影响 4
3.2 盐胁迫对小麦芽期地下部分与地上部分的干重及根冠比的影响 .....................5
3.3 盐胁迫对小麦芽期主根长和根数的影响 ...............................................................5
4 讨论 12
结 论 12
致 谢 15
参 考 文 献 15
1 引言
土地盐渍化是制约粮食生产的重要因素之一[1]。作物耐盐性是指作物在盐胁迫环境中通过一些生理途径降低或抵消盐分的伤害，维持基本生长能力[2]。不同作物具有不同的耐盐性，而且同一作物的不同种间存在耐盐性的差异，小麦耐盐性是受多基因控制的数量遗传性状，受环境的影响很大[3]，品种间的耐盐能力存在较大差异我国的盐碱地占耕地面积的2 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
0%，盐渍化土壤严重影响了植物的生长发育，阻碍了农业生产的发展[4]。因此，治理盐渍化土壤对促进经济发展有着积极的意义[5]。盐碱地除综合治理外，筛选利用耐盐植物新品种是一种行之有效的改良[6]。
小麦是世界上最主要的粮食作物之一，世界上35%的人口以小麦为主要食物，因此选育耐盐小麦品种，具有重要意义[7]。
盐胁迫的主要危害：（1）生理干旱：土壤中可溶性盐类过多，由于渗透势增高而使土壤水势降低，根据水从高水势向低水势流动的原理[8]，根细胞的水势必须低于周围介质的水势才能吸水，所以土壤盐分愈多根吸水愈困难，甚至植株体内水分有外渗的危险[9]。因而盐害的通常表现实际上是旱害，尤其在大气相对湿度低的情况下，随蒸腾作用加强，盐害更为严重，一般作物在湿季耐盐性增强[10]。（2）离子的毒害作用：在盐分过多的土壤中植物生长不良的原因[11]，不完全是生理干旱或吸水困难，而是由于吸收某种盐类过多而排斥了对另一些营养元素的吸收，产生了类似单盐毒害的作用。（3）破坏正常代谢：盐分过多对光合作用、呼吸作用和蛋白质代谢影响很大。盐分过多会抑制叶绿素生物合成和各种酶的产生，尤其是影响叶绿素蛋白复合体的形成。盐分过多还会使PEP羧化酶与RuBP羧化酶活性降低，使光呼吸加强。生长在盐分过多的土壤中的作物（棉花、蚕豆、番茄等），其净光合速率一般低于淡土的植物，不过盐分过多对光合作用的影响是初期明显降低，而后又逐渐恢复，这似乎是一种适应性变化。盐分过多对呼吸的影响，多数情况下表现为呼吸作用降低，也有些植物增加盐分具有提高呼吸的效应，如小麦的根。呼吸增高是由于Na＋活化了离子转移系统，尤其是对质膜上的Na＋、K＋与ATP活化，刺激了呼吸作用。盐分过多对植物的光合与呼吸的影响尽管不一致，但总的趋势是呼吸消耗增多，净光合速度降低，不利于生长[1218]。
盐胁迫对于小麦的生理生态特征有着重要的影响，种子萌发阶段极易受到周围环境的影响，盐胁迫是干扰种子萌发阶段的重要因素[19]。国内外关于盐胁迫对小麦生长的研究颇早，大量学者进行了小麦对盐胁迫的响应机理及解决方案等方面的研究[20]，而且已经做出了许多使全球人类受益的结果，包括盐胁迫对不同品种小麦的影响和对小麦幼苗形态以及生理特性的影响等许多方面小麦耐盐性鉴定是小麦种质资源评价、耐盐新品种选育和耐盐分子机理研究的基础为今后耐盐小麦资源筛选和耐盐小麦品种选育提供参考[2023]。
本实验意在了解盐胁迫对小麦种子萌发的影响；掌握种子萌发过程中发芽率、发芽势、根和芽的干重、主根长和根数等各项指标的观察和计算方法；各项指标在盐胁迫条件下的变化趋势，并分析盐胁迫对种子萌发的影响，旨在选出耐盐性较好的小麦品种。
2 材料与方法
2.1 试验材料与地点
试验地点：生命科学与食品工程学院农学作物栽培实验室。
试验材料：如表1
表1 供试品种与育种单位
编号
供试品种
育种单位
1
郑麦7698
河南省农业科学院小麦研究中心
2
漯麦9908
河南省漯河市农科院
3
淮麦35
淮安市农业科学研究院
4
徐麦33
江苏徐淮地区徐州农业科学研究所
5
淮麦27
淮安市农业科学研究院
6
淮麦30
淮安市农业科学研究院
7
明麦2#
江苏明天种业科技有限公司
8
连麦8#
江苏盛田农业科技发展公司
目 录
1 引言 1
2 材料与方法 2
2.1 试验材料与地点 2
2.2 试验设计 3
2.2.1 种子萌发试验方法 3
2.3 测定指标及方法 4
2.3.1 种子发芽指标 4
2.3.2 种子生长指标 4
2.3.3 苗期形态指标 4
3 结果与分析 4
3.1 盐胁迫对小麦种子发芽势、发芽率的影响 4
3.2 盐胁迫对小麦芽期地下部分与地上部分的干重及根冠比的影响 .....................5
3.3 盐胁迫对小麦芽期主根长和根数的影响 ...............................................................5
4 讨论 12
结 论 12
致 谢 15
参 考 文 献 15
1 引言
土地盐渍化是制约粮食生产的重要因素之一[1]。作物耐盐性是指作物在盐胁迫环境中通过一些生理途径降低或抵消盐分的伤害，维持基本生长能力[2]。不同作物具有不同的耐盐性，而且同一作物的不同种间存在耐盐性的差异，小麦耐盐性是受多基因控制的数量遗传性状，受环境的影响很大[3]，品种间的耐盐能力存在较大差异我国的盐碱地占耕地面积的2 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072$
0%，盐渍化土壤严重影响了植物的生长发育，阻碍了农业生产的发展[4]。因此，治理盐渍化土壤对促进经济发展有着积极的意义[5]。盐碱地除综合治理外，筛选利用耐盐植物新品种是一种行之有效的改良[6]。
小麦是世界上最主要的粮食作物之一，世界上35%的人口以小麦为主要食物，因此选育耐盐小麦品种，具有重要意义[7]。
盐胁迫的主要危害：（1）生理干旱：土壤中可溶性盐类过多，由于渗透势增高而使土壤水势降低，根据水从高水势向低水势流动的原理[8]，根细胞的水势必须低于周围介质的水势才能吸水，所以土壤盐分愈多根吸水愈困难，甚至植株体内水分有外渗的危险[9]。因而盐害的通常表现实际上是旱害，尤其在大气相对湿度低的情况下，随蒸腾作用加强，盐害更为严重，一般作物在湿季耐盐性增强[10]。（2）离子的毒害作用：在盐分过多的土壤中植物生长不良的原因[11]，不完全是生理干旱或吸水困难，而是由于吸收某种盐类过多而排斥了对另一些营养元素的吸收，产生了类似单盐毒害的作用。（3）破坏正常代谢：盐分过多对光合作用、呼吸作用和蛋白质代谢影响很大。盐分过多会抑制叶绿素生物合成和各种酶的产生，尤其是影响叶绿素蛋白复合体的形成。盐分过多还会使PEP羧化酶与RuBP羧化酶活性降低，使光呼吸加强。生长在盐分过多的土壤中的作物（棉花、蚕豆、番茄等），其净光合速率一般低于淡土的植物，不过盐分过多对光合作用的影响是初期明显降低，而后又逐渐恢复，这似乎是一种适应性变化。盐分过多对呼吸的影响，多数情况下表现为呼吸作用降低，也有些植物增加盐分具有提高呼吸的效应，如小麦的根。呼吸增高是由于Na＋活化了离子转移系统，尤其是对质膜上的Na＋、K＋与ATP活化，刺激了呼吸作用。盐分过多对植物的光合与呼吸的影响尽管不一致，但总的趋势是呼吸消耗增多，净光合速度降低，不利于生长[1218]。
盐胁迫对于小麦的生理生态特征有着重要的影响，种子萌发阶段极易受到周围环境的影响，盐胁迫是干扰种子萌发阶段的重要因素[19]。国内外关于盐胁迫对小麦生长的研究颇早，大量学者进行了小麦对盐胁迫的响应机理及解决方案等方面的研究[20]，而且已经做出了许多使全球人类受益的结果，包括盐胁迫对不同品种小麦的影响和对小麦幼苗形态以及生理特性的影响等许多方面小麦耐盐性鉴定是小麦种质资源评价、耐盐新品种选育和耐盐分子机理研究的基础为今后耐盐小麦资源筛选和耐盐小麦品种选育提供参考[2023]。
本实验意在了解盐胁迫对小麦种子萌发的影响；掌握种子萌发过程中发芽率、发芽势、根和芽的干重、主根长和根数等各项指标的观察和计算方法；各项指标在盐胁迫条件下的变化趋势，并分析盐胁迫对种子萌发的影响，旨在选出耐盐性较好的小麦品种。
2 材料与方法
2.1 试验材料与地点
试验地点：生命科学与食品工程学院农学作物栽培实验室。
试验材料：如表1
表1 供试品种与育种单位
编号
供试品种
育种单位
1
郑麦7698
河南省农业科学院小麦研究中心
2
漯麦9908
河南省漯河市农科院
3
淮麦35
淮安市农业科学研究院
4
徐麦33
江苏徐淮地区徐州农业科学研究所
5
淮麦27
淮安市农业科学研究院
6
淮麦30
淮安市农业科学研究院
7
明麦2#
江苏明天种业科技有限公司
8
连麦8#
江苏盛田农业科技发展公司
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