小白菜沼液营养液配方筛选.
以鸡粪发酵的沼气工业下脚料沼液为原料，稀释一定比例添加不同的化肥配成营养液水培小白菜，通过测定沼液重金属含量，评估沼液安全性，测定小白菜产量、品质等指标，筛选出适宜小白菜生长的最佳沼液营养液配方。结果表明本试验采用的沼液重金属含量均低于我国农业行业标准；5.6%沼液和1/4浓度Hoagland营养液混配水培的小白菜产量显著高于其他处理，商品率最高，硝酸盐含量显著低于1/2浓度Hoagland营养液水培的小白菜，可溶性糖和可溶性蛋白含量没有显著差异。上述结果说明，5.6%沼液与1/4浓度Hoagland营养液混配能够作为小白菜的水培营养液，可明显促进小白菜生长，且能降低硝酸盐含量，提高小白菜品质。
目录
摘要 2
关键词 2
Abstract 2
Key words 2
引言 2
1 材料与方法 3
1．1 试验材料 3
1．2 试验设计 3
1．2．1 育苗试验 3
1．2．2 试验处理 3
1．3 测定项目与方法 4
1．3．1 沼液物理性质的测定 4
1．3．2 沼液化学性质的测定 4
1．3．3 小白菜生长指标测定 4
1．3．4 小白菜叶绿素含量测定 4
1．3．5 小白菜品质指标测定 4
1．4 数据统计与分析 4
2 结果与分析 4
2．1 沼液分析 4
2．1．1 沼液理化性质 4
2．1．2 沼液重金属含量 4
2．2 营养液配方对小白菜生长的影响 5
2．3 营养液配方对小白菜叶绿素含量的影响 5
2．4 营养液配方对小白菜品质的影响 6
3 讨论 6
4 结论 6
致谢 6
参考文献： 7
附录 8
表1 沼液理化性质 3
表2 沼液重金属含量 3
表3 沼液营养液试验处理 3
表4营养液配方对小白菜形态的影响 5
表 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
5营养液配方对小白菜产量和根系生长的影响 5
表6营养液配方对小白菜叶绿素含量和品质的影响 5
图1沼液营养液对小白菜生长的影响. 8
小白菜沼液营养液配方筛选
引言
沼液是沼气工程厌氧发酵的液体产物，原料有人畜粪便、作物秸秆、落叶、城市污水等，含有多种蔬菜生长所需的营养元素，是一种可以循环利用的可再生资源[1]。我国沼气产业每年产生2亿多吨沼肥，沼液中含有多种蔬菜生长所需的营养元素，是一种高效、优质、可循环利用的有机肥，有很高的利用价值[2] 。近年来食品安全越来越引起公众的关注，人们更加追求健康的生活方式，对蔬菜品质要求更高，蔬菜生产品质安全也逐渐成为一个全球关注问题。已有研究表明，合理沼液栽培不仅可以提高蔬菜产量，还能部分改善蔬菜品质[3]，对病虫害的防治也有一定作用，对种植土壤结构和理化性质也有改善[45]。蔬菜水培是一种新型的高效蔬菜种植技术，植物根系直接生长在营养液中，合理的管理技术将会大大提高蔬菜种植效率，缩短种植周期，提高产品品质，我国蔬菜水培大多采用营养液栽培，但生产应用中成本高昂，管理技术要求严格，生产应用范围有限。研究表明：合理利用沼液栽培小白菜对其产量和品质有积极的作用[6]。沼液中营养成分基本可以满足蔬菜生长发育需要，添加部分单营养元素配置沼液混配液体肥可以提高蔬菜产量和品质，沼液混配肥一方面可以高效利用沼残液体降低污染，另一方面降低生产成本，是蔬菜水培发展的新方向[7]。
本实验就水培条件下，将沼液作为营养液基液，添加不同营养元素，研究最适合小白菜水培生长的适合沼液营养液配方，试图为沼液水培生产提供参考。
1 材料与方法
1．1 试验材料
小白菜（Brassica chinensis）品种为‘南农白1号’，为大学园艺学院小白菜组自留种。以128孔黑色塑料穴盘为育苗容器，蛭石为育苗基质。以20L蓝色水箱为栽培箱，上覆盖白色泡沫板，每隔10cm左右打12（3×4）个直径约2厘米的大孔，中间打 2个直径约0.8厘米的小孔，气泵从小孔24小时间歇式充气。沼液由大丰和顺生物科技有限公司提供，为2016年初较为稳定的产品。四水硝酸钙（Ca(NO3) 24H2O）、硝酸钾（KNO3）、磷酸二氢钾（NH4H2PO4）、七水硫酸镁（MgSO47H2O）、尿素（CO(NH2)2）、浓H2SO4、HNO3、H2O2、5%水杨酸硫酸溶液、8%氢氧化钠溶液、丙酮乙醇水混合液、蒽酮乙酸乙酯、考马斯亮蓝溶液、磷酸缓冲液（pH7.8）。
表1 沼液理化性质
指标
pH
EC（mS/cm）
总N（g/L）
总P（g/L）
总K（g/L）
Ca（g/L）
Mg（g/L）
沼液
8.08
13.04
0.127
0.043
1.112
0.208
0.122
表2 沼液重金属含量
指标
砷（mg/L）
镉（mg/L）
铅（mg/L）
汞（mg/L）
铬（mg/L）
沼液
l.d.l
l.d.l
l.d.l
l.d.l
0.300
注：l.d.l表示低于检测限。
1．2 试验设计
1．2．1 育苗试验 育苗试验于2016年3月~ 4月在大学牌楼实验基地的小型玻璃温室中进行。栽培容器选用128孔黑色塑料穴盘，栽培基质选用纯蛭石无机基质。选取饱满、整齐一致的小白菜种子用50℃热水温汤浸种，浸泡2小时，去除漂浮的种子，恒温培养箱中黑暗环境25℃下催芽24小时。选取发芽一致的种子播于128孔穴盘内，每孔播2~3粒，穴盘放在透明虹吸盘中，以后视蛭石湿度浇灌清水，子叶展开后保留一株健壮幼苗，以不渗漏出育苗盘为准。子叶完全展开后改浇少量1/4倍的Hoagland营养液，直到长至两叶一心时移苗。幼苗用海绵包裹幼苗子叶叶柄处置于泡沫板大孔中，每个处理3箱，随机区组排列，于35天时取样检测相应指标。
1．2．2 试验处理 以1/2 Hoagland营养液为对照，设置5个沼液营养液处理。具体肥料添加见表3。5.6%（V/V）沼液为浓度试验中生长最好的沼液稀释浓度。各肥料添加量为1/2 浓度Hoagland营养液减去沼液中已有的营养元素浓度。选用CO(NH2)2作为N肥来源是酰胺态N能够保证小白菜生长，又能够降低硝酸盐含量[8]。各处理按照表3方法配制完成后，用浓H2SO4将EC值调节至6.0左右。
表3 沼液营养液试验处理
处理
肥料添加
目录
摘要 2
关键词 2
Abstract 2
Key words 2
引言 2
1 材料与方法 3
1．1 试验材料 3
1．2 试验设计 3
1．2．1 育苗试验 3
1．2．2 试验处理 3
1．3 测定项目与方法 4
1．3．1 沼液物理性质的测定 4
1．3．2 沼液化学性质的测定 4
1．3．3 小白菜生长指标测定 4
1．3．4 小白菜叶绿素含量测定 4
1．3．5 小白菜品质指标测定 4
1．4 数据统计与分析 4
2 结果与分析 4
2．1 沼液分析 4
2．1．1 沼液理化性质 4
2．1．2 沼液重金属含量 4
2．2 营养液配方对小白菜生长的影响 5
2．3 营养液配方对小白菜叶绿素含量的影响 5
2．4 营养液配方对小白菜品质的影响 6
3 讨论 6
4 结论 6
致谢 6
参考文献： 7
附录 8
表1 沼液理化性质 3
表2 沼液重金属含量 3
表3 沼液营养液试验处理 3
表4营养液配方对小白菜形态的影响 5
表 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
5营养液配方对小白菜产量和根系生长的影响 5
表6营养液配方对小白菜叶绿素含量和品质的影响 5
图1沼液营养液对小白菜生长的影响. 8
小白菜沼液营养液配方筛选
引言
沼液是沼气工程厌氧发酵的液体产物，原料有人畜粪便、作物秸秆、落叶、城市污水等，含有多种蔬菜生长所需的营养元素，是一种可以循环利用的可再生资源[1]。我国沼气产业每年产生2亿多吨沼肥，沼液中含有多种蔬菜生长所需的营养元素，是一种高效、优质、可循环利用的有机肥，有很高的利用价值[2] 。近年来食品安全越来越引起公众的关注，人们更加追求健康的生活方式，对蔬菜品质要求更高，蔬菜生产品质安全也逐渐成为一个全球关注问题。已有研究表明，合理沼液栽培不仅可以提高蔬菜产量，还能部分改善蔬菜品质[3]，对病虫害的防治也有一定作用，对种植土壤结构和理化性质也有改善[45]。蔬菜水培是一种新型的高效蔬菜种植技术，植物根系直接生长在营养液中，合理的管理技术将会大大提高蔬菜种植效率，缩短种植周期，提高产品品质，我国蔬菜水培大多采用营养液栽培，但生产应用中成本高昂，管理技术要求严格，生产应用范围有限。研究表明：合理利用沼液栽培小白菜对其产量和品质有积极的作用[6]。沼液中营养成分基本可以满足蔬菜生长发育需要，添加部分单营养元素配置沼液混配液体肥可以提高蔬菜产量和品质，沼液混配肥一方面可以高效利用沼残液体降低污染，另一方面降低生产成本，是蔬菜水培发展的新方向[7]。
本实验就水培条件下，将沼液作为营养液基液，添加不同营养元素，研究最适合小白菜水培生长的适合沼液营养液配方，试图为沼液水培生产提供参考。
1 材料与方法
1．1 试验材料
小白菜（Brassica chinensis）品种为‘南农白1号’，为大学园艺学院小白菜组自留种。以128孔黑色塑料穴盘为育苗容器，蛭石为育苗基质。以20L蓝色水箱为栽培箱，上覆盖白色泡沫板，每隔10cm左右打12（3×4）个直径约2厘米的大孔，中间打 2个直径约0.8厘米的小孔，气泵从小孔24小时间歇式充气。沼液由大丰和顺生物科技有限公司提供，为2016年初较为稳定的产品。四水硝酸钙（Ca(NO3) 24H2O）、硝酸钾（KNO3）、磷酸二氢钾（NH4H2PO4）、七水硫酸镁（MgSO47H2O）、尿素（CO(NH2)2）、浓H2SO4、HNO3、H2O2、5%水杨酸硫酸溶液、8%氢氧化钠溶液、丙酮乙醇水混合液、蒽酮乙酸乙酯、考马斯亮蓝溶液、磷酸缓冲液（pH7.8）。
表1 沼液理化性质
指标
pH
EC（mS/cm）
总N（g/L）
总P（g/L）
总K（g/L）
Ca（g/L）
Mg（g/L）
沼液
8.08
13.04
0.127
0.043
1.112
0.208
0.122
表2 沼液重金属含量
指标
砷（mg/L）
镉（mg/L）
铅（mg/L）
汞（mg/L）
铬（mg/L）
沼液
l.d.l
l.d.l
l.d.l
l.d.l
0.300
注：l.d.l表示低于检测限。
1．2 试验设计
1．2．1 育苗试验 育苗试验于2016年3月~ 4月在大学牌楼实验基地的小型玻璃温室中进行。栽培容器选用128孔黑色塑料穴盘，栽培基质选用纯蛭石无机基质。选取饱满、整齐一致的小白菜种子用50℃热水温汤浸种，浸泡2小时，去除漂浮的种子，恒温培养箱中黑暗环境25℃下催芽24小时。选取发芽一致的种子播于128孔穴盘内，每孔播2~3粒，穴盘放在透明虹吸盘中，以后视蛭石湿度浇灌清水，子叶展开后保留一株健壮幼苗，以不渗漏出育苗盘为准。子叶完全展开后改浇少量1/4倍的Hoagland营养液，直到长至两叶一心时移苗。幼苗用海绵包裹幼苗子叶叶柄处置于泡沫板大孔中，每个处理3箱，随机区组排列，于35天时取样检测相应指标。
1．2．2 试验处理 以1/2 Hoagland营养液为对照，设置5个沼液营养液处理。具体肥料添加见表3。5.6%（V/V）沼液为浓度试验中生长最好的沼液稀释浓度。各肥料添加量为1/2 浓度Hoagland营养液减去沼液中已有的营养元素浓度。选用CO(NH2)2作为N肥来源是酰胺态N能够保证小白菜生长，又能够降低硝酸盐含量[8]。各处理按照表3方法配制完成后，用浓H2SO4将EC值调节至6.0左右。
表3 沼液营养液试验处理
处理
肥料添加
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