猪场粪污易位发酵床处理的质量指标研究
近年来，随着我国畜牧产业逐步发展，畜牧行业养殖数量不断上升，产业趋于规模化、集约式，所排放的粪污增多，环境压力加大，对粪污的集中大规模有效的处理尤为重要。异位发酵床技术正是在传统的发酵床技术上针对性的进行改进，解决了一些传统发酵床的弊端，成为新型的粪污处理模式。针对异位发酵床，本文主要根据在发酵45d时，测定垫料的相关性质量指标并研究，结合异位发酵床的概念及工艺流程，对异位发酵床粪污处理技术提供理论支持。
目录
摘要2
关键词2
Abstract2
Key words2
绪论2
1□材料与方法3
1.1□材料 3
1.2□方法 3
1.2.1□水分、温度3
1.2.2□PH、电导率3
1.2.3□有机质3
1.2.4□全氮3
1.2.5□总磷含量4
1.2.6□NH3N4
1.2.7□重金属4
1.3□菌糠4
2□结果与分析4
2.1□温度与水分4
2.2□PH、电导率5
2.3□营养物质（有机质、总磷、全氮）5
2.4□NH3N7
2.5□重金属7
3□讨论 8
致谢9
参考文献9
猪场粪污异位发酵床处理的质量指标研究
引言
近年来，我国畜牧行业飞速发展，畜禽养殖规模逐步扩张，个体养殖户居多，每年生成的畜禽粪污总体积惊人，大部分养殖厂（户）粪污处理设施不健全、手段不先进、对粪污的利用率非常低，导致周边环境污染严重。在进行传统发酵床粪污处理技术推广时，因在实际进行推广实施应用过程中，遇到很多难题，比如在传统养殖方式上进行畜舍的改造所耗费的资金对于部分个体小型养殖户来说存在一定难度，对于技术上的接受度相对较低，发酵床制作复杂，并且原位发酵床受地域、气候等条件影响较大，并不是各个地区均适用，存在一定的局限性，但并不代表发酵床技术就是在中国不适用[1]。发酵床技术在日本、韩国等国家已经有三十多年的应用于研究历史，并有过一半地区的推广覆盖面积，所以发酵床技术还是有很大的发展空间。 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
随着规模化养殖的发展，畜禽养殖业从个体养殖户向规模养殖场转型，据统计，全国猪场（包含个体养殖户与大中小型养殖场）排泄物（粪便）进入水体流失率在3.0%6.2%之间，液体排泄物流入水体污染率可达50%。全国家畜污染排泄物总量从1988年的18.8亿吨逐年增长，1998年已增长到35亿吨，预估2020年全国总排放量将达到42.44亿吨[2]。批量大规模处理粪污后达到环保排放标准的处理技术的研究与推广迫在眉睫。
通过近几年的研究，针对原味发酵床进行改进后的异位发酵床技术，不仅解决了粪污水对环境造成的污染，做到了“零排放”，而且改善了传统养殖方式造成的空气污染，提供了一个良好的饲养环境，减少疾病发生的几率，有利于猪群健康生长。对于个体养殖户而言，对传统猪舍改动范围较小，对猪厂的改造操作相对简单，易于接受；对于工业化处理模式下的大规模养殖场，异位发酵床在操作上更为便捷，综合效益更高。
本文通过检测使用菌糠(杏鲍菇)为主作为发酵床垫料使用到45天时，采样进行检测以下指标：水分、温度、有机质、全氮、PH、电导率、总磷含量、氨氮含量、重金属含量（Cr、Cu、Zn、As、Cd、Pb）。与初始垫料进行对比分析。
采样：45d以菌糠为主发酵床垫料
地点：盱眙
时间：2018.3.19 2.30pm
天气：阴天 室温10.1℃
图1 图2
1 材料与方法
1．1 材料
取发酵45d以菌糠为主的异位发酵床垫料五份，烘干后粉碎装袋留用。
1．2 方法
1．2．1 水分、温度
使用翻耙机将垫料翻耙均匀，现场随机均匀取十个点使用温度计进项测量。
现场翻耙过后，随机分散五个点取样约500g新鲜样品装于洁净封口袋中带回实验室，称取部分新鲜样品于铝盒中（占80%体积即可），在50℃烘箱中烘10h。
1．2．2 PH、电导率
实验仪器：pHS3C酸度计、电导仪
实验方法：称取风干样品10.0g于锥形瓶中，加入50ml去离子水，震荡五分钟，静置30min后，取上层清液20ml进行测定。
1．2．3 有机质
实验原理：用定量的重铬酸钾硫酸溶液，在水预加热条件下，使土壤中的有机碳氧化，剩余的重铬酸钾用硫酸亚铁标准溶液滴定。
准确称取风干试样0.020.03g，放入锥形瓶中，然后从自动调零滴定管准确加入5ml重铬酸钾溶液，再加入5ml浓硫酸，摇匀并在每个锥形瓶上插入一个玻璃漏斗，将锥形瓶放入水浴锅中水浴15min，水浴结束后，加入50ml蒸馏水，冷却，再加入3滴邻菲啰啉指示剂，用硫酸亚铁标准溶液滴定剩余的K2Cr2O7。
1．2．4 全氮
测定原理：（半微量凯式定氮法）当样品与浓硫酸作用时，蛋白质和其他有机态氮转变呈亚硫酸氨，亚硫酸氨与浓碱作用释放出氨气，经过蒸馏被硼酸吸收，生成硼酸铵，用盐酸标准液滴定，计算出N的含量。
实验流程:a、消煮，称取0.5g左右的样品放入蒸馏管，加入5ml过氧化氢，5ml浓硫酸，在蒸馏管上盖上玻璃漏斗，在405下消煮40分钟，溶液至清凉的绿色，关掉消煮炉，沿管壁加入少量蒸馏水冲洗管壁，在通风处中冷却后，定容至100ml容量瓶中。b、蒸馏，取10ml定容后的消煮液，通过蒸馏装置进行蒸馏c、滴定，将接收瓶装在滴定仪上，用标准盐酸液进行滴定，记录消耗的盐酸体积。
1．2．5 总磷含量
方法原理：将试样中的有机物破坏，使P游离出来，在酸性溶液中，用钒钼酸铵处理，生成黄色的（NH4）3PO4NH4VO3.16MoO3，在波长420nm下进行比色测定。
目录
摘要2
关键词2
Abstract2
Key words2
绪论2
1□材料与方法3
1.1□材料 3
1.2□方法 3
1.2.1□水分、温度3
1.2.2□PH、电导率3
1.2.3□有机质3
1.2.4□全氮3
1.2.5□总磷含量4
1.2.6□NH3N4
1.2.7□重金属4
1.3□菌糠4
2□结果与分析4
2.1□温度与水分4
2.2□PH、电导率5
2.3□营养物质（有机质、总磷、全氮）5
2.4□NH3N7
2.5□重金属7
3□讨论 8
致谢9
参考文献9
猪场粪污异位发酵床处理的质量指标研究
引言
近年来，我国畜牧行业飞速发展，畜禽养殖规模逐步扩张，个体养殖户居多，每年生成的畜禽粪污总体积惊人，大部分养殖厂（户）粪污处理设施不健全、手段不先进、对粪污的利用率非常低，导致周边环境污染严重。在进行传统发酵床粪污处理技术推广时，因在实际进行推广实施应用过程中，遇到很多难题，比如在传统养殖方式上进行畜舍的改造所耗费的资金对于部分个体小型养殖户来说存在一定难度，对于技术上的接受度相对较低，发酵床制作复杂，并且原位发酵床受地域、气候等条件影响较大，并不是各个地区均适用，存在一定的局限性，但并不代表发酵床技术就是在中国不适用[1]。发酵床技术在日本、韩国等国家已经有三十多年的应用于研究历史，并有过一半地区的推广覆盖面积，所以发酵床技术还是有很大的发展空间。 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
随着规模化养殖的发展，畜禽养殖业从个体养殖户向规模养殖场转型，据统计，全国猪场（包含个体养殖户与大中小型养殖场）排泄物（粪便）进入水体流失率在3.0%6.2%之间，液体排泄物流入水体污染率可达50%。全国家畜污染排泄物总量从1988年的18.8亿吨逐年增长，1998年已增长到35亿吨，预估2020年全国总排放量将达到42.44亿吨[2]。批量大规模处理粪污后达到环保排放标准的处理技术的研究与推广迫在眉睫。
通过近几年的研究，针对原味发酵床进行改进后的异位发酵床技术，不仅解决了粪污水对环境造成的污染，做到了“零排放”，而且改善了传统养殖方式造成的空气污染，提供了一个良好的饲养环境，减少疾病发生的几率，有利于猪群健康生长。对于个体养殖户而言，对传统猪舍改动范围较小，对猪厂的改造操作相对简单，易于接受；对于工业化处理模式下的大规模养殖场，异位发酵床在操作上更为便捷，综合效益更高。
本文通过检测使用菌糠(杏鲍菇)为主作为发酵床垫料使用到45天时，采样进行检测以下指标：水分、温度、有机质、全氮、PH、电导率、总磷含量、氨氮含量、重金属含量（Cr、Cu、Zn、As、Cd、Pb）。与初始垫料进行对比分析。
采样：45d以菌糠为主发酵床垫料
地点：盱眙
时间：2018.3.19 2.30pm
天气：阴天 室温10.1℃
图1 图2
1 材料与方法
1．1 材料
取发酵45d以菌糠为主的异位发酵床垫料五份，烘干后粉碎装袋留用。
1．2 方法
1．2．1 水分、温度
使用翻耙机将垫料翻耙均匀，现场随机均匀取十个点使用温度计进项测量。
现场翻耙过后，随机分散五个点取样约500g新鲜样品装于洁净封口袋中带回实验室，称取部分新鲜样品于铝盒中（占80%体积即可），在50℃烘箱中烘10h。
1．2．2 PH、电导率
实验仪器：pHS3C酸度计、电导仪
实验方法：称取风干样品10.0g于锥形瓶中，加入50ml去离子水，震荡五分钟，静置30min后，取上层清液20ml进行测定。
1．2．3 有机质
实验原理：用定量的重铬酸钾硫酸溶液，在水预加热条件下，使土壤中的有机碳氧化，剩余的重铬酸钾用硫酸亚铁标准溶液滴定。
准确称取风干试样0.020.03g，放入锥形瓶中，然后从自动调零滴定管准确加入5ml重铬酸钾溶液，再加入5ml浓硫酸，摇匀并在每个锥形瓶上插入一个玻璃漏斗，将锥形瓶放入水浴锅中水浴15min，水浴结束后，加入50ml蒸馏水，冷却，再加入3滴邻菲啰啉指示剂，用硫酸亚铁标准溶液滴定剩余的K2Cr2O7。
1．2．4 全氮
测定原理：（半微量凯式定氮法）当样品与浓硫酸作用时，蛋白质和其他有机态氮转变呈亚硫酸氨，亚硫酸氨与浓碱作用释放出氨气，经过蒸馏被硼酸吸收，生成硼酸铵，用盐酸标准液滴定，计算出N的含量。
实验流程:a、消煮，称取0.5g左右的样品放入蒸馏管，加入5ml过氧化氢，5ml浓硫酸，在蒸馏管上盖上玻璃漏斗，在405下消煮40分钟，溶液至清凉的绿色，关掉消煮炉，沿管壁加入少量蒸馏水冲洗管壁，在通风处中冷却后，定容至100ml容量瓶中。b、蒸馏，取10ml定容后的消煮液，通过蒸馏装置进行蒸馏c、滴定，将接收瓶装在滴定仪上，用标准盐酸液进行滴定，记录消耗的盐酸体积。
1．2．5 总磷含量
方法原理：将试样中的有机物破坏，使P游离出来，在酸性溶液中，用钒钼酸铵处理，生成黄色的（NH4）3PO4NH4VO3.16MoO3，在波长420nm下进行比色测定。
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