甘草次酸对团头魴生长、脂肪代谢和非特异性免疫的影响
甘草次酸对团头魴生长、脂肪代谢和非特异性免疫的影响[20200510204502]
摘要：本试验将平均质量为（15 ± 0.5g）的团头鲂随机分成5组，在各组饲料中分别添加0、0.15、0.3、0.45、0.6g/kg甘草次酸，养殖时间为8周，探讨甘草次酸对团头鲂生长、脂肪代谢酶和非特异性免疫的影响。结果表明，饲料添加甘草次酸可以显著降低试验鱼脏体比、肝体比和腹脂率（P﹤0.05）；可显著降低肝脏脂肪含量（P﹤0.05），但对全鱼体组成和肌肉脂肪含量无显著影响（P>0.05）；甘草次酸对血浆中甘油三酯、游离脂肪酸和高密度脂蛋白胆固醇含量无显著影响；0.3~0.6g/kg甘草次酸添加组的总胆固醇含量较对照组显著下降（P﹤0.05）；肝脏中脂蛋白酯酶、肝酯酶和总酯酶活性随饲料甘草次酸添加量的升高而显著降低，其中添加量为0.45g/kg时各酶活最低（P﹤0.05）；脂肪酶随添加量的升高而显著上升，添加量为0.3g/kg添加组显著高于其他添加各组（P﹤0.05）。饲料添加甘草次酸可以显著提高肝脏超氧化物歧化酶活性和还原型谷胱甘肽含量，降低丙二醛含量(P < 0.05)。综上所述，团头鲂饲料中添加0.3～0.45g/kg甘草次酸时，显著降低了其脂肪沉积，这可能是由于甘草次酸加强脂解作用，提高脂肪代谢酶活性导致的。
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关键字:甘草次酸；生长；脂肪代谢；团头鲂
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甘草次酸对团头鲂生长、脂肪代谢和非特异性免疫的影响
摘要：本试验将平均质量为（15 ± 0.5g）的团头鲂随机分成5组，在各组饲料中分别添加0、0.15、0.3、0.45、0.6g/kg甘草次酸，养殖时间为8周，探讨甘草次酸对团头鲂生长、脂肪代谢酶和非特异性免疫的影响。结果表明，饲料添加甘草次酸可以显著降低试验鱼脏体比、肝体比和腹脂率（P﹤0.05）；可显著降低肝脏脂肪含量（P﹤0.05），但对全鱼体组成和肌肉脂肪含量无显著影响（P>0.05）；甘草次酸对血浆中甘油三酯、游离脂肪酸和高密度脂蛋白胆固醇含量无显著影响；0.3~0.6g/kg甘草次酸添加组的总胆固醇含量较对照组显著下降（P﹤0.05）；肝脏中脂蛋白酯酶、肝酯酶和总酯酶活性随饲料甘草次酸添加量的升高而显著降低，其中添加量为0.45g/kg时各酶活最低（P﹤0.05）；脂肪酶随添加量的升高而显著上升，添加量为0.3g/kg添加组显著高于其他添加各组（P﹤0.05）。饲料添加甘草次酸可以显著提高肝脏超氧化物歧化酶活性和还原型谷胱甘肽含量，降低丙二醛含量(P < 0.05)。综上所述，团头鲂饲料中添加0.3～0.45g/kg甘草次酸时，显著降低了其脂肪沉积，这可能是由于甘草次酸加强脂解作用，提高脂肪代谢酶活性导致的。
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