以非常规饲料为原料的母羊TMR饲喂技术
以非常规饲料为原料的母羊TMR饲喂技术姓名周抱宝[20200510205637]
摘要：与传统饲料相比，TMR提高了饲料的适口性，避免了家畜的挑食，且营养均衡，有利于我国草食畜牧业的发展。我国南方地区经济作物副产物自然资源丰富，价格低廉，如木薯酒糟等。但当前养羊业并没有很好的将其开发为饲料资源使用。主要原因是人们担心这些非常规饲料原料对动物的生产性能以及生产性状等会有不良影响。为了探求非常规饲料原料对于山羊的生产性能以及生长状况的影响，本试验对当地配方TMR组（A组）18只、非常规饲料TMR组（B组）18只、常规饲料TMR组（C组）18只、精粗分饲组（D）组18只以及阉割羊（E）组10只共82只海门山羊进行饲喂试验，研究其对于海门山羊日增重、屠宰指标等的影响，为TMR的推广提供理论依据。
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
关键字:全混合日粮；屠宰性能；生长状况；山羊
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words.1
1材料和方法2
1.1试验设计2
1.2饲养管理2
1.3测定指标和方法3
1.3.1日增重，相对增重及体尺指标3
1.3.2发情指标3
1.3.3屠宰指标和器官生长发育指标4
2结果和分析4
2.1非常规饲料原料TMR对海门山羊母羊生长性能的影响.4
2.2非常规饲料原料TMR对海门山羊母羊体尺指标的影响.4
2.3非常规饲料原料TMR对海门山羊屠宰指标的影响.5
2.4非常规饲料原料TMR对海门山羊器官重和器官指数的影响.5
2.5非常规饲料原料TMR对海门山羊发情指标的影响.6
3讨论6
3.1非常规饲料原料TMR对海门山羊发情指标的影响.6
3.2 非常规饲料原料TMR对海门山羊母羊发情指标的影响.7
3.3 非常规饲料原料TMR对海门山羊母羊屠宰指标和器官生长发育指标的影响.7
4结论.8
致谢.8
参考文献.8
以非常规饲料为原料的母羊TMR饲喂技术
引言
全混合日粮（total mixed ration，TMR）是依据反刍动物不同生理阶段营养需要的能量、粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素等，用TMR搅拌机将揉碎的粗、精料和各种添加剂进行混合所得的营养均衡的全价日粮[1] 。与传统饲养方式相比，TMR饲养技术具有以下优点：粗精饲料充分混合，提高了饲料的适口性，避免了家畜的挑食，营养均衡，增强瘤胃机能，减小瘤胃液pH波动范围，促进 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
瘤胃微生物发酵，有利于家畜生产性能的提高，尤其是颗粒化TMR可以显著改善日粮适口性，有效防止牛羊挑食[2]，提高反刍动物干物质采食量和日增重[3]。TMR还可以根据当地农副产品资源来进行饲料配方的相应改变，充分利用当地的农副产品资源，降低饲养成本，有利于我国草食畜牧业的发展。
TMR饲喂技术始于20世纪60年代，经过不断的发展，目前美国、加拿大、以色列、荷兰、意大利等奶业发达的国家已普遍采用TMR饲养技术，亚洲的韩国和日本，TMR饲喂技术推广应用也已经达到全国奶牛头数的50％以上。我国自上世纪80年代中期将该技术
引入到国内，发展十分迅速，现在国内大部分规模化奶牛场都已普遍使用了TMR饲喂技术，并取得了良好的效果[4.5]。由于在我国的传统养羊业中规模化养殖程度相对还比较低，限制了TMR饲喂技术在生产中的应用。不过，近几年TMR技术在养羊业，尤其在肉羊育肥生产中的应用也逐步开展起来了[6]。2009年在甘肃永昌和民勤的两个规模化羊场使用司达特(北京)畜牧设备有限公司固定式Labrador ST 7立方搅拌车生产TMR，开展了肉羊TMR加工工艺参数筛选与工艺设计，建立了适应河西走廊地区的绵羊全混合日粮生产和饲喂技术规程，提高了饲草料资源的利用率。
我国千家万户分散饲养的传统养羊业市场化不足，规模养羊为我国养羊业的重要模式。但目前国内舍饲养羊的方式仍然较为传统，饲料利用率低、劳动力和能源投入大，不利于养羊业的发展与扩大[7]。使用TMR饲养技术的一次性成本虽然增加了饲料的投入，但从长远角度分析，TMR饲养模式可以获得最佳的经济效益。因此根据我国肉羊业实际情况，因地制宜地运用和发展适合我国肉羊的TMR饲喂技术是发展我国养羊业的重要途径。并且我国南方地区非常规饲料资源十分丰富，开发利用非常规饲料资源将具有深远的经济、社会、生态效益。开发利用非常规饲料资源，从营养角度来看，有些营养价值相当高，如槐树叶、榆树叶、松树针等，其蛋白质含量一般占干物质的23％～29％，是很好的蛋白质补充料，同时它们还含有大量的维生素、生物激素及植物杀菌素，对畜禽的生长发育有很大的好处。动物性下脚料如屠宰厂下脚料、皮革工业下脚料等，其蛋白质含量不仅高，而且质量好，一般蛋白质总量在55.6％-84.7％之间，并且畜禽必需的赖氨酸含量高达2.4％-6.2％，是很好的动物蛋白质补充料。作为饲料添加于畜禽日粮中可大大缓解蛋白质原料紧缺的压力，还可节约成本，起到提高经济效益的作用。此外，开发利用非常规饲料资源还可使一些物质变废为宝，如酒精废液、味精废液等，经发酵处理即可生产出大量的单细胞蛋白，是很好的饲料来源，同时使环境免遭污染。如果将有利于环境的作物进行产业化开发生产，既是解决饲料不足、增加收入的重要途径，又能使生态环境得以良性循环。
总的来说，我国地多人少，饲料资源短缺，随着我国养殖业和饲料工业的发展和人口的不断增加，对各种粮食的需求量越来越大，饲料资源匮乏已经成为制约我国畜牧业发展和影响生产效率的重要因素，人畜争粮矛盾的日益突出和饲料生产带来的环境影响等都要求我们积极开发和利用非常规饲料资源。
1 材料和方法
1.1 试验设计
2013年7月份在大学海门山羊研发中心选择体重相近，体况中等，3月龄健康母山羊82头，其中10只阉割，剩余72只随机分为4组，每组18只，分别 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
为当地配方TMR组（简称当地TMR组，A组）、非常规饲料原料TMR组（简称非常规TMR组，B组），常规饲料原料TMR组（简称常规TMR组，C组）和粗精分饲组（简称D组，与B组饲料原料成分相同）。阉割羊饲喂非常规饲料原料TMR (简称E组，与A组饲料原料成分相同)。预饲7 d后进行为期120 d的饲喂期。
1.2 饲养管理
试验羊分组前进行驱虫和疫苗注射，分组后将羊分入12个圈舍中，每个羊圈6只。阉割羊单独饲喂。每日早上6:30、10:30、14:00、17:30饲喂4次，自由饮水，日常光照。试验日粮按照NRC标准配制（见表2-1），搅拌配成TMR饲料现配现用。
表2-1：山羊基础日粮组成和营养水平
Table 2-1 Ingredients and nutrient composition of goat diet
组别 Treatment A B C
组成 Ingredients 含量 Contents
花生壳peanut shell 5.00% 2.00% 0
蚕豆皮broad bean bran 6.00% 6.00% 0
木薯酒糟cassava residues 8.00% 5.00% 0
豆秸草粉Soy straw 19.00% 20.00% 30.00%
玉米 Corn 25.00% 25.00% 25.00%
麸皮Bran 8.00% 5.00% 8.00%
试验前对试验羊进行连续两天的空腹称重，取其平均值为初始体重。每周日对试验羊进行空腹称重，并统计每只试验羊的投喂量和剩料量。计算山羊的日增重（ADG）、相对增重（RWG）和料重比（F/G）。在120 d用卷尺和测杖对母羊体高、体长、胸围、管围、胸宽、胸深进行测量。
B1022.22±4.2111.03±2.6449±3.41837.5±335.29
摘要：与传统饲料相比，TMR提高了饲料的适口性，避免了家畜的挑食，且营养均衡，有利于我国草食畜牧业的发展。我国南方地区经济作物副产物自然资源丰富，价格低廉，如木薯酒糟等。但当前养羊业并没有很好的将其开发为饲料资源使用。主要原因是人们担心这些非常规饲料原料对动物的生产性能以及生产性状等会有不良影响。为了探求非常规饲料原料对于山羊的生产性能以及生长状况的影响，本试验对当地配方TMR组（A组）18只、非常规饲料TMR组（B组）18只、常规饲料TMR组（C组）18只、精粗分饲组（D）组18只以及阉割羊（E）组10只共82只海门山羊进行饲喂试验，研究其对于海门山羊日增重、屠宰指标等的影响，为TMR的推广提供理论依据。
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关键字:全混合日粮；屠宰性能；生长状况；山羊
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words.1
1材料和方法2
1.1试验设计2
1.2饲养管理2
1.3测定指标和方法3
1.3.1日增重，相对增重及体尺指标3
1.3.2发情指标3
1.3.3屠宰指标和器官生长发育指标4
2结果和分析4
2.1非常规饲料原料TMR对海门山羊母羊生长性能的影响.4
2.2非常规饲料原料TMR对海门山羊母羊体尺指标的影响.4
2.3非常规饲料原料TMR对海门山羊屠宰指标的影响.5
2.4非常规饲料原料TMR对海门山羊器官重和器官指数的影响.5
2.5非常规饲料原料TMR对海门山羊发情指标的影响.6
3讨论6
3.1非常规饲料原料TMR对海门山羊发情指标的影响.6
3.2 非常规饲料原料TMR对海门山羊母羊发情指标的影响.7
3.3 非常规饲料原料TMR对海门山羊母羊屠宰指标和器官生长发育指标的影响.7
4结论.8
致谢.8
参考文献.8
以非常规饲料为原料的母羊TMR饲喂技术
引言
全混合日粮（total mixed ration，TMR）是依据反刍动物不同生理阶段营养需要的能量、粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素等，用TMR搅拌机将揉碎的粗、精料和各种添加剂进行混合所得的营养均衡的全价日粮[1] 。与传统饲养方式相比，TMR饲养技术具有以下优点：粗精饲料充分混合，提高了饲料的适口性，避免了家畜的挑食，营养均衡，增强瘤胃机能，减小瘤胃液pH波动范围，促进 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
瘤胃微生物发酵，有利于家畜生产性能的提高，尤其是颗粒化TMR可以显著改善日粮适口性，有效防止牛羊挑食[2]，提高反刍动物干物质采食量和日增重[3]。TMR还可以根据当地农副产品资源来进行饲料配方的相应改变，充分利用当地的农副产品资源，降低饲养成本，有利于我国草食畜牧业的发展。
TMR饲喂技术始于20世纪60年代，经过不断的发展，目前美国、加拿大、以色列、荷兰、意大利等奶业发达的国家已普遍采用TMR饲养技术，亚洲的韩国和日本，TMR饲喂技术推广应用也已经达到全国奶牛头数的50％以上。我国自上世纪80年代中期将该技术
引入到国内，发展十分迅速，现在国内大部分规模化奶牛场都已普遍使用了TMR饲喂技术，并取得了良好的效果[4.5]。由于在我国的传统养羊业中规模化养殖程度相对还比较低，限制了TMR饲喂技术在生产中的应用。不过，近几年TMR技术在养羊业，尤其在肉羊育肥生产中的应用也逐步开展起来了[6]。2009年在甘肃永昌和民勤的两个规模化羊场使用司达特(北京)畜牧设备有限公司固定式Labrador ST 7立方搅拌车生产TMR，开展了肉羊TMR加工工艺参数筛选与工艺设计，建立了适应河西走廊地区的绵羊全混合日粮生产和饲喂技术规程，提高了饲草料资源的利用率。
我国千家万户分散饲养的传统养羊业市场化不足，规模养羊为我国养羊业的重要模式。但目前国内舍饲养羊的方式仍然较为传统，饲料利用率低、劳动力和能源投入大，不利于养羊业的发展与扩大[7]。使用TMR饲养技术的一次性成本虽然增加了饲料的投入，但从长远角度分析，TMR饲养模式可以获得最佳的经济效益。因此根据我国肉羊业实际情况，因地制宜地运用和发展适合我国肉羊的TMR饲喂技术是发展我国养羊业的重要途径。并且我国南方地区非常规饲料资源十分丰富，开发利用非常规饲料资源将具有深远的经济、社会、生态效益。开发利用非常规饲料资源，从营养角度来看，有些营养价值相当高，如槐树叶、榆树叶、松树针等，其蛋白质含量一般占干物质的23％～29％，是很好的蛋白质补充料，同时它们还含有大量的维生素、生物激素及植物杀菌素，对畜禽的生长发育有很大的好处。动物性下脚料如屠宰厂下脚料、皮革工业下脚料等，其蛋白质含量不仅高，而且质量好，一般蛋白质总量在55.6％-84.7％之间，并且畜禽必需的赖氨酸含量高达2.4％-6.2％，是很好的动物蛋白质补充料。作为饲料添加于畜禽日粮中可大大缓解蛋白质原料紧缺的压力，还可节约成本，起到提高经济效益的作用。此外，开发利用非常规饲料资源还可使一些物质变废为宝，如酒精废液、味精废液等，经发酵处理即可生产出大量的单细胞蛋白，是很好的饲料来源，同时使环境免遭污染。如果将有利于环境的作物进行产业化开发生产，既是解决饲料不足、增加收入的重要途径，又能使生态环境得以良性循环。
总的来说，我国地多人少，饲料资源短缺，随着我国养殖业和饲料工业的发展和人口的不断增加，对各种粮食的需求量越来越大，饲料资源匮乏已经成为制约我国畜牧业发展和影响生产效率的重要因素，人畜争粮矛盾的日益突出和饲料生产带来的环境影响等都要求我们积极开发和利用非常规饲料资源。
1 材料和方法
1.1 试验设计
2013年7月份在大学海门山羊研发中心选择体重相近，体况中等，3月龄健康母山羊82头，其中10只阉割，剩余72只随机分为4组，每组18只，分别 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
为当地配方TMR组（简称当地TMR组，A组）、非常规饲料原料TMR组（简称非常规TMR组，B组），常规饲料原料TMR组（简称常规TMR组，C组）和粗精分饲组（简称D组，与B组饲料原料成分相同）。阉割羊饲喂非常规饲料原料TMR (简称E组，与A组饲料原料成分相同)。预饲7 d后进行为期120 d的饲喂期。
1.2 饲养管理
试验羊分组前进行驱虫和疫苗注射，分组后将羊分入12个圈舍中，每个羊圈6只。阉割羊单独饲喂。每日早上6:30、10:30、14:00、17:30饲喂4次，自由饮水，日常光照。试验日粮按照NRC标准配制（见表2-1），搅拌配成TMR饲料现配现用。
表2-1：山羊基础日粮组成和营养水平
Table 2-1 Ingredients and nutrient composition of goat diet
组别 Treatment A B C
组成 Ingredients 含量 Contents
花生壳peanut shell 5.00% 2.00% 0
蚕豆皮broad bean bran 6.00% 6.00% 0
木薯酒糟cassava residues 8.00% 5.00% 0
豆秸草粉Soy straw 19.00% 20.00% 30.00%
玉米 Corn 25.00% 25.00% 25.00%
麸皮Bran 8.00% 5.00% 8.00%
试验前对试验羊进行连续两天的空腹称重，取其平均值为初始体重。每周日对试验羊进行空腹称重，并统计每只试验羊的投喂量和剩料量。计算山羊的日增重（ADG）、相对增重（RWG）和料重比（F/G）。在120 d用卷尺和测杖对母羊体高、体长、胸围、管围、胸宽、胸深进行测量。
B1022.22±4.2111.03±2.6449±3.41837.5±335.29
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